满汉全席的这道菜，99%的人都没吃过！还撸虾5折！

阿果

据说它是满汉全席中的主菜之一

皇帝大臣吃的宫廷御菜

它是山东名菜

在惠州只有这里你才能吃到它

但是你未必知道怎么吃

！！！

布袋鸡

光听名字

就感觉到它不是一般普通的鸡

大家开始猜测它到底长什么样

猜测1

因为它是由布袋装着上桌的鸡

所以就简单粗暴的叫布袋鸡？

猜测2

这个鸡的品种就叫做布袋鸡？！

猜测3

当年在制作这道菜的时候加入了布袋成分？！

都错啦

真相在这里

它就是传说中的布袋鸡

说它是一件工艺品也不为过

做一只这样的布袋鸡是需要有独特技术和配方

首先整鸡剔骨

这个技术难度非常高

目前国内掌握这技术的人非常少

该技术几近失传

整只鸡除了鸡翅尖、鸡爪、鸡头

其余地方骨头全部剔除

皮肉完整，滴水不漏！！

由于师傅是当年宫廷御厨的后代

祖传至今，仍保留传统烹制的风味

此外

还加入了其他补充

使它更色香味俱全~

之所以叫布袋鸡

是因为它那被完全剔骨的身体

像布袋一样装满了N种佐料！

上桌时候需要用剪刀

从鸡美丽(鸡屁屁)沿着肚子划开

就能吃到能让你大饱口福的佳肴啦~

舀一勺，全都是挚爱~

除了这个烤香型的

考虑到其他人的口味

还有一款清蒸型的

现在吃到它，也只是需要188￥噢

已经口水流不止啦~

如果布袋鸡还不够满足你的需要

这里还有一只鸡的另一种

正确打开方式

筒子鸡

这里的筒子鸡

不是其他的tóng子鸡噢

这道菜也只有这里才有

过去做这道筒子鸡

需要特制的器皿(木桶、竹筒)再腌制3天

由于非常消耗时间

师傅经过研发，保留传统

现在一天就能够做出来了！

每当科考或是晋升

都会吃筒子鸡庆祝

看它的造型就知道

金鸡独立

寓意好兆头

味道也是冇得弹~

味道从皮渗进肉里，从里到外味道都一致！

88￥/只

还记得那个为吃喝惠州饿魔们开了一场

草原大party的地方吗？

还记得那个“墟冚”的场面吗？

那一夜我们100号饿魔在“鹰鹏草原碳烤羊腿”消灭了

200斤羊排！

200斤小龙虾！

200+烤生蚝！

200+撸串！

喝了N+1打的啤酒！

乐队助阵演出

百人场面，每次5只羊腿一起烤~看得就好过瘾呀

饿魔们拿起小龙虾，吃得乐此不疲

除了吃，现场活动还有各种礼品赠送！

又吃又拿的感觉到底怎么样？

没错

这次你猜对了

正确打开这两只鸡方式的地点就在这里！

老板为了让饿魔们能继续吃到好东西

真是绞尽脑汁

费尽心思

难道 你们不心动？

不管怎样，小编已经按捺不住了

先送上

粉丝福利

1、福利一：即日起至8月31日，布袋鸡推广价168￥，并赠送老火冬虫草鸡汤一锅；筒子鸡推广价78￥。

2、福利二：8月6日-8日全场小龙虾5折，8月9日-11日全场小龙虾6折，8月12日-14日全场小龙虾7折，剩下的八月都打8折。想吃

小龙虾的就要抓紧啦！

3、福利三：8月6日小饿魔和小魔女朋友圈将有活动，共送出20份(每份一斤)的小龙虾！(加微信号：chihexmn)

小编温馨提醒：

想吃布袋鸡和筒子鸡的

需要拿起电话提前预定噢！

分享一个店铺信息给大家

约鸡地址

店名| 鹰鹏草原碳烤羊腿

地址| 惠州市惠城区东平南路4号(原水果批发市场)

电话| 0752-2250077 /13680859388

营业时间| 17:00-凌晨2:00

★给路痴的小伙伴们送上温馨地图~