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标题: 【陕西风味】东湖秦味馆 [打印本页]

作者: 进水的鱼0502 时间: 2015-3-21 21:19
标题: 【陕西风味】东湖秦味馆
时隔一年发一贴，本人也是懒得出奇了，许久没来发现了很多新面孔，大家应该对我比较陌生，只剩下一些老前辈依稀记得我那三脚猫功夫还不知羞耻拿出来晒的DIY玩意

。

这家店貌似是在去年11月开的店，吃过一次，上次是太匆忙没来得及拍照。位于东湖大社区内，就是我上次发东北手工水饺那家店隔壁，主营面，陕西特色菜，炒菜等。环境很好，店面很干净，你可以看得到厨房的厨师们在扯面，服务态度还算OK！今天点了凉皮，炝莲藕，油泼扯条，小米粥，时间太晚没吃上肉夹馍，上次吃过一次，服务员会询问好你的喜好，肉夹馍或肥或瘦亦是肥瘦相间，要的面条是宽面还算细面，认真负责！不过人多的时候没问的那么仔细，自己交代即可。小米粥没啥亮点，凉皮中规中矩，也就是个凉皮味，不过调的汁挺好的，耐吃。炝莲藕看起来清淡，吃起来带一点酸和花椒的麻味，师傅刀功还不错，切出来的莲藕很薄。油泼扯条让楼主等了足足20分钟，第一是人多，第二是手工现做。我点的是腊汁面，面质有劲道，面本身的味道很浓郁，油很香，完全是熟油浇上去端给你的，搭配上辣子让人回味无穷，而新鲜的青菜又很好的解了腻，只是吃起来有点费劲，楼主花了10多分钟才吃完，不过慢慢吃更能体会到食物本身的味道！总共花费40元，结合上环境服务和食物质量，这单还是不错的。

最后，楼主矫情一下。2012年注册来到论坛，当时只有前辈们辛苦付出，规模也没有今天那么大，今天又这等规模，实在离不开他们，我在这里向他们表示敬意！没有他们的付出就没有我今天找吃的方便，祝吃喝惠州越办越好！

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