半城星球-吃喝惠州

标题: 在水门老街的转角，有“家”店。 [打印本页]

作者: 小小智 时间: 2016-8-20 09:07
标题: 在水门老街的转角，有“家”店。
和她相处了365天了，今天是我们一周年的纪念日。我说纪念日总要特别一点，早早准备好了一起去旅行的机票。而她却默默把机票退了，告诉我：“我更愿意呆在那个跟家一样温馨的地方，我们第一次见面的地方。”

我知道她喜欢这里，却不知道她竟然这般喜欢。每每出了新品，总是像个孩子一样拖着我，到店试试。

这倒让我想起先前她说的一句话：“不管是独特的原创料理，还是家常菜肴，只有和你一起，才会有对的味道。”

“而这里，温暖得就像你和我的第二个小家。”

关于美食

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初初认识的时候，就知道她对多肉情有独钟。而这里美如画的环境，还有老板娘开放式的厨房更是吸引了她的倾慕的目光。喜好新鲜玩意儿的她，偶然得知老板娘独创了多肉烹饪这个技能，时不时就拉上我往这儿跑。

这款「石莲花拌牛肉」是她的至爱，用的是雪花牛肉，嫩滑鲜美，加上石莲花隐约的酸味，一个不留神她就把整道菜消灭了。

「凉拌冰菜」就是我的菜，茎和叶上生长着大量泡状细胞，看起来就是冰晶一样，里面含有盐分，吃起来口感爽脆，微微带些咸味，还有点生菜的味道。

「洋槐花炒蛋」是我们的共同喜好，槐花不但可食，还是一味良药，有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。加入到炒蛋中，令菜品带上一股微微的甘甜。

还有最近的新品「冰菜石莲花沙律」，生的石莲花估计很少人吃过，蘸上沙律或是酸梅酱，清爽中带一点酸甜，石莲花有清热解毒的功效，可称得上美味与养生兼得。有时也真是伤脑筋，吃饱了却又不肯放过新菜式，叫上一碟自己试吃两口，就让我实行光盘计划。

饭后还可以来一杯「石莲花特饮」，味道清甜宜人，石莲花的肉并没有完全滤去，保留着丰富的口感，喝完觉得心情会变好。

依稀记得我们的情人节也是在这过的，高颜值的菜色诱得她连连发朋友圈PO照。

「原只菠萝鸡盏饭」是那晚的一大特色，用了整个菠萝做器皿，有大块鸡腿肉加上酸甜的菠萝，一点都不会腻。

另外还有鲜虾和牛肉菠萝盏可选，口味不同也能得到相应的满足。

「海鲜水果炒饭」很是比较新鲜，加入了哈密瓜和菠萝，加上原只大虾，食材就是最好的调味料。

听老板娘的推荐为她点上一份「巴菲」，它从法语Parfait音译而来，意为完美的。看她笑得灿烂如花，幸福感油然而生。巴菲用的是酸奶做底，口感绵密香甜，叠上蛋糕和饼干，像是一出戏剧。

还有店里新出菜品我猜嗜肉的她肯定喜欢，焖全猪，煎酿豆腐，猪肉汤。还秉承原汁原味的理念，一种“家的味道”在空气中蔓延开来。

吃喝福利

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店内消费

8月第3和第4周：石莲花特饮：买1送1
9月第1和第2周：薄荷饮品：买2送1
9月第3和第4周：所有饮品第2杯半价
所有盏饭类
周一买3送1，周二买5送2，
周三买7送3，周四买9送4

店铺信息

店名：壹岩小石植物餐吧

地址：惠州市惠城区水门大街103号

人均：30元

电话：13360858816/15986501206 （可外卖送餐60元起送）

营业时间：10:00-22:00

美食与环境相映成趣

愿你与ta能在其中

寻找到自己的归宿

作者: 小婉子 时间: 2016-8-20 11:09
男主好帅，菜也好好吃的感觉，下次去尝尝

作者: 小小智 时间: 2016-8-20 12:09

小婉子发表于 2016-8-20 11:09
男主好帅，菜也好好吃的感觉，下次去尝尝

作者: 45678 时间: 2016-8-24 20:46
人均挺便宜的啊

作者: 筱夏cium 时间: 2016-8-26 17:49
今天去吃了～还不错～有之前点赞的一个海鲜炒饭送，另外消费54元～

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