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标题: #品蟹记#直面黑暗之生腌蟹吧! [打印本页]

作者: 小小愚者    时间: 2016-10-18 18:47
标题: #品蟹记#直面黑暗之生腌蟹吧!
作为一名生命不息,
作死不已的少年,
怀着对黑暗料理的崇高追求,
今天,我终于有机会一尝生腌蟹的美味。
之前也有试过类似血蚶,生腌花甲之类的菜品,
但生腌蟹对我来说可从来没尝试过,
毕竟出去吃饭的时候不是所有人都勇于面对这颗黑暗料理皇冠上的明珠。
所以我一个人来了,直面黑暗之生腌蟹。

出来!面对我!


生腌蟹可是潮汕地区的特有美食,
这家采用了三眼蟹佐以辣椒、蒜头、生菜,配上酱油、香油
以及秘制辣椒油进行腌制,
等三十分钟以上就可以开搓啦!

配料往上一浇,香味立刻出来了


苦等三十分钟,是时候开吃啦

呃,生腌蟹的味道怎么形容呢,最新鲜的螃蟹搭配上合适的调料,
完全带出了蟹肉鲜甜,连咬带吸,果冻状的蟹肉有着别致的口感。
只要勇敢地咬下第一口,就会立马喜欢上这种口感。

想要更有味道还得搭配上店里特调的辣椒醋。

再来看看这家店的环境,
简直是专业的潮汕海鲜专卖有木有,
冷柜里面各种潮汕特色美食。
鱼饭、海鲜、特色小吃应有尽有。

尤其是海鲜选菜区!简直看着就一本满足
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除了一楼的大厅,二楼还有很多包间和宴会厅,
不止满足朋友聚会,也能满足宴会招待客人的需求。


那么问题来了,
小编到底是在哪里,
吃到辣么好吃的生腌蟹的呢?
认准这个门面


店名:海门鱼仔店
地址:惠州市麦地花边领南方花园A栋1—2层西区商场
电话:0752-2515139
营业时间:11:00——03:00(凌晨)
人均消费:50元








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