半城星球-吃喝惠州

标题: 推荐一家大排档 [打印本页]

作者: 唐小肉 时间: 2016-11-13 15:40
标题: 推荐一家大排档
风在窗外低吟浅唱，
原是秋潮夜至，吹得枝叶相撞。
凉爽的日子总爱出去走走，
看看那秋风起、凉风吹的样子。
有时候遇到心水的移动小摊就裹一裹衣服坐下，
在路边帐篷里吃起“山珍海味”。
好东西不一定贵，平凡的东西也自有滋味。

“未约，黄昏后见。”
晚霞满天时，陆续到了约定的地方。
满是招呼声、笑声、碰杯声、敬酒声……
不豪华、不拘束、随意但不随便。

家人最喜欢那道“焖鱼”。
大铁盆上桌，大条鱼铺满盆底；
腐竹覆盖，葱姜芹菜辟味。
热气腾腾，香味诱人。
多得厨师的功力，焖得恰到好处。
如果你是爱鱼之人，绝对受不住它平凡的美味。

“我很丑可是我很温柔。”
因为味道和长相，很多人都拒绝吃肥肠。
如果你了解它的魅力，一定会被它迷倒。
每一口都是卤汁和油脂的混合，
味浓而不腻；有嚼劲却不韧。
重要的是，它和啤酒还是绝配。

妈妈的味道，
哪怕是一味荷兰豆炒牛肉也是珍馐。
一场交响乐，
因每个乐器的配合才有悦耳的音符；
一道菜，
也因各种材料的相融才能成为美食。
荤素搭配，老少咸宜。
最是那一家常菜。

肥而不腻、爽滑有弹性、富含胶原蛋白。
花生软烂有肉味；
汁水拌饭可以一语不发埋头吃三碗。
“花生焖猪脚”低调的魅力，也就如此。

一千种人有一千种对食物的偏好。
我最爱“海鲜面”。
若干干虾、牛腩、鱼丸片铺在最上，
用筷子从下往上翻出挂有微辣酱汁的面，
配上枸杞叶猪杂汤。
每每肚饿时必定对它念念不忘。

有时候面对别人认为好吃的东西，很少动心，反而经常惊艳于不经意间在街头小巷里发现的“美食”。遇到好吃的喜欢拍存下来，由于迫不及待，匆匆几张就上手开吃。听说，在最饿的时候描述食物的美味最能吸引读者。我从饱写到饿，这也算是它的一种魅力吧。

它是一间无名小店。（我没找到他的招牌）
这是我们家庭聚餐首选的地方，适合多人。少人强推一份海鲜面（40元？），分量真心多，绝对饱。
位于惠城区东平，东江沙附近。
高德地图上搜“爵乐小镇红酒坊”，就在它左边。

作者: 仲文 时间: 2016-11-13 23:22
哪里

作者: 双子猩 时间: 2016-11-13 23:33
在哪

作者: 皮皮汉堡包 时间: 2016-11-13 23:37
看起来不错

作者: 小烨子77 时间: 2016-11-13 23:39
哪里的

作者: 柠檬茶茶茶茶 时间: 2016-11-14 13:02
海鲜面好吃吗，几点才开门的，好想去吃

作者: 唐小肉 时间: 2016-11-14 15:38

柠檬茶茶茶茶发表于 2016-11-14 13:02
海鲜面好吃吗，几点才开门的，好想去吃

好吃好吃～下午五点半这样去比较好。晚了会很多人，早了没有气氛，

作者: 唔好给讵停 时间: 2016-11-14 19:35
东平那间对不对？吃过一次，好像再去吃，但是找不到人陪

作者: 唐小肉 时间: 2016-11-14 23:54

唔好给讵停发表于 2016-11-14 19:35
东平那间对不对？吃过一次，好像再去吃，但是找不到人陪

对啊！我都是家庭聚餐去的。要一堆人去才能吃得多。一份的量太多啦。

作者: 唐小肉 时间: 2016-11-14 23:57

仲文发表于 2016-11-13 23:22
哪里

惠城区东平，地图上搜“爵乐小镇红酒坊”，在它隔壁。路痴的我只能形容到这里啦。

作者: 柠檬茶茶茶茶 时间: 2016-11-16 19:31
昨晚两个人点了份面和鹅杂，分量太足，吃不完。感谢推荐，恨了好久都没去吃，还好你提醒

作者: 唐小肉 时间: 2016-11-17 12:29

柠檬茶茶茶茶发表于 2016-11-16 19:31
昨晚两个人点了份面和鹅杂，分量太足，吃不完。感谢推荐，恨了好久都没去吃，还好你提醒
...

哈哈哈哈哈开心。我们家十个人吃一桌都吃不完，面最后都给我打包宵夜了哈哈

作者: 南山吃货 时间: 2017-2-28 22:40
看着就好有胃口一定要试下

欢迎光临半城星球-吃喝惠州 (http://bbs.chihe.so/)