下埔这家店居然有卖DIY手工包！在家也能做月饼！

小小晴

                        

如果你是烘焙爱好者，如果你是“少女心”患者，如果你是浪漫主义者，那你怎么能错过这家店？（拉到最下有惊喜↓↓↓）

【店名】UNICAKE

【地址】下埔北三街10-9号（原梦屋）

烘 焙 爱 好 者材料·惊喜

这里简直是烘焙爱好者的天堂，小到制作材料，大到模具这儿都有！

店里有超方便月饼手工包（8元/包）、冰皮月饼预拌粉（10/包）和月饼馅出售！在家也能DIY月饼，造福了手残星人的一颗热爱DIY的心。亲测月饼手工包到底有多方便，请往下↓↓↓

自 制 月 饼
美味·零失败

广式月饼皮、月饼馅料、冰皮月饼预拌粉，这儿已经全给你配置好，你只需要跟着包装袋上的步骤进行，你也可以做出一份属于你自己的美味。

①将包装袋里所有东西倒进容器

②将馅料搓成35g的小球，店里除了有这两款传统馅料，更是有其余7款特别馅料可以选择：冰沙蔓越莓馅、荷叶板栗馅、冰沙玫瑰馅....

③把蛋黄放进馅料里包好

④再裹上15g的月饼皮，接着！就是用模具印图案。

⑤店里有两款模具选择，一款是三角形的（包含五种图案，店内有售，18元）

⑥另一款是圆形哒（包含四种图案，店内有售，13元），将月饼利用模具按压称自己喜欢的形状之后，就可以放进烤箱啦！

有月饼手工包，令制作月饼的过程变得非常简单，月饼新鲜出炉我就忍不住吃了一块，蛋黄的咸香和特有的沙沙口感搭配甜度恰好的莲蓉，满足的心情无法比拟。

冰 皮 预 拌 粉
简单·快捷

如果你没有烤箱、没有时间，但也想尝试做月饼。那我推荐你做冰皮月饼，只需要将↓冰皮预拌粉加50g的热水搅拌均匀就！可！以！了！

将冰皮预拌粉搅拌至无颗粒状，分成每个15g大小，将馅料包进冰皮后，立刻能吃！（放入冰箱冻一会儿更好吃哦）

浪 漫 主 义 者
温馨·美味

如果你有关注吃喝小编朋友圈，那你一定被它们刷过屏↓（超可爱造型马卡龙）

（超冷艳造型蛋糕）·魔芋伯爵·第一眼看到这款蛋糕时就被它的造型惊艳到，嫩黄蛋糕上的奶油点缀着玫瑰花及金箔，尝一口芋泥与焦糖慕斯带来的欢愉。重点是顶上的奶油好顺滑好香浓！

死皮赖脸询问店员，才透露是用店里的欧德堡淡奶油制成↓

原以为一小瓶需要25+，超nice店长说这款奶油正在特价促销，原价20元现在只要10块一瓶。

如果你也想去UNICAKE，看完我给你的小Tips再去。

1.营业时间是从早上8:00到晚上9:00。

2.月饼皮、月饼馅料、月饼模具在UNICAKE一站就可买齐！

3.月饼模具是必需品，不然月饼是没有形状的哦。

4.欧德堡淡奶油库存只剩500支，要买赶早，特价促销只要10元一瓶好划算！

5.图片中所出现的实物，店内都可以买到哦！

6.月饼手工包（或是其他手工包）买了就可以回家自己DIY啦，无需在店内操作。

7.店内材料抢手热销，提前咨询更保险哦：0752-2116026。

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