头条 ▌全球第一家军菜馆！颠覆你的用餐观！

婷疯

                        


主题餐厅一直是被吃货们津津乐道的话题，前不久，惠州就开了一家军事主题的餐厅，号称全球第一家！这！绝对颠覆你的用餐观。。。（拉到最后有重磅彩蛋！）


【尊姓大名】惠城区老兵兄弟连餐馆
【勾搭电话】0752-2279123
【身在何处】惠城区河南岸斑樟湖路与鸿昌路交界处（河南岸中心小学斜对面）
  



军事元素无处不在！

老兵兄弟连餐厅是由几位退伍老兵合资创办的。这是全球第一家以军人为主题的餐厅，军事style，从门面就开始渲染！大色块的招牌非常显眼，进店有人敲响鼓点，庄严敬礼，一声声兄弟喊得你虎躯一震：

纯军事装修风格，有海、陆、空主题区域，一共三层楼，处处透着“硬汉风”。各种与军营生活相关的主题符号随处可见。





餐厅里到处是模拟枪支、沙袋堡垒、战机坦克、勋章枪械、飞机舰艇等合金模型，沙袋、练拳用的沙包随处可见，那个年代特有的军用水壶、自行车、水壶、背包在唤醒记忆。

这里打造得类似于一个军事博物馆，上下铺式餐桌我是第一次见！方正整洁的豆腐被，“上下铺兄弟情”的牌子，抵消掉了锋芒毕露的金属感，营造出几许温馨之感。

军菜馆！在部队吃饭即视感

一身迷彩服的服务员穿梭于餐厅，见了客人便是“首长好”。大厅里循环的播放着军旅歌曲，装饮料的用具则是阿兵哥常用的口杯，有没有一种在部队吃饭的感觉？

这道餐前小吃——风干牛肉好评蛮多的。以前行军要自备干粮，这道菜就是来源于此。用新鲜牛肉风干制成的，炊事班长说惠州只有他们家能吃到喔！如果一小碟不过瘾，也可以单点，30块一份。




大锅菜是店里的主打，常常会根据季节时令作出调整，一般分客家系列和东北乱炖。锅下点火，呼呼冒着热气，特别带感。这道柴火焖黑土猪有点像黄焖猪肉的感觉，底下铺的老酸菜才是精华。




柴火炆鹅也属于大锅菜系列，很符合客家人的口味，三下五除就清盘了。




大丰收名字还挺喜庆的，马上联想到军民围在一起分享丰收喜悦的情景。豆角、南瓜、土豆、南瓜、玉米一锅炖，印象最深的点就是，玉米真的特别糯！




这款粗粮南瓜盅绝对要推荐！盛放的器皿就是整个蒸熟的南瓜，里面有南瓜、红豆、淮山、虾等食材，口感介乎粥和庚之间，清清淡淡的，喝上两口都神清气爽！





上汤人参叶你们没吃过吧？人参叶是从江西井冈山运过来的野菜，当年红军过草地的时候吃的就是它！入口滑滑的，咬起来有点涩涩的，评价有点两极化，试过才知道是不是你心水！





喜欢喝茶的可以来试试茶皇虾，兄弟小炒肉辣度比较强劲，不过爱吃的人一定爱，炒鸡下饭。炖杂鱼一次性能吃到好几种鱼，而且都还蛮新鲜的。一顿饭下来，人均大概50元左右。参照图4↓，绝对管饱！





特别提示：这里还能让顾客炒菜（主要是时令蔬菜），享受动手的快乐。自己炒一份才8元！服务人员炒就18元/份喔。





来到这记得一定要来观望两口大锅！究竟有多大？这位身材魁梧的糕点弟弟张开双臂环抱只能抱住一半！各位看官可以想象用这个锅炒菜的画面有多美，绝对够锅气！




假装在部队内有彩蛋&

听说，每个男人心中都有军人情结，而每一个当过兵的人的身体里都永远住着“军人”的魂！在这里，你可以体验一把军人气质。

永远没有轻薄的表白，却用博大诉说着耀眼的刚强。任何人在此都会察觉：军人有一种永不褪色的精神，更有一种锐意勃发的势气。




如果你当过兵，或者有家人朋友是军人，对军人生活充满敬意和向往，真的可以过来体验一下这趟“回味无穷的军旅”最后，用一句官方邀请词给大家：欢迎首长来检阅！

（感谢饿势力成员及馒头哥帅气出镜）

【饿势力成员评论区】

●特别积极热情，服务人员热情高涨@花花
●杂鱼的味道有点不入味，土猪肉好吃！粗粮南瓜盅很香@糕点
●桌子好小，筷子容易被转菜盘打到。碗下面的有小碟子，有点碍地方，用普通圆碟子就好。@咖啡姐
●大锅菜里的咸菜最好再酸点，中和肉菜的油腻，会更加美味。鹅肉焖的太烂，少了些口感。@动力火车


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