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藏在闹市里的低调面档,把全国的特色粉面都偷师回来了?

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吃喝币

小学一年级

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楼主
发表于 2015-10-30 09:34:43 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

惠州最地道的美食分享平台!还不赶紧入伙?

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大家还记得上排那家
能吃各省手工面
人均才13元(左右)
麦柳巷吗?!
(绝不含糊的擀面态度)


▼▽▼

自开业以来,店内累计销售近30000碗手工面(这数目..简直惊呆!)。但有着高水准追求的老板仍不愿放下学习的脚步,在对数十上百位食客的体验感评价整合后,不断优化,强势回归!冬天来了,该吃碗面啦!↓


吃了会有念想·面


就在昨天,小编带着饿势力@动力火车@小敏@贝儿@花花 前往体验,先来瞧瞧镇店的面,这些面是经过大半年无数次改良才开售,味道自然不失想象:



宽宽的! 陕西油泼面 13元 油辣子可是上味的精髓,老板费尽心思,走遍大江南北寻得。还没开吃,香味就先侵袭入鼻..忍不住要开动!(此处省略快手拌拌拌)



拌完总算露出就真容:宽!扁!酱料与面混为一体,香辣味儿扑鼻而来,面吃起来也带劲儿,劲道十足,念念不忘。(小编推荐!)“这是一碗吃了让人会有念想的面,几乎每次来吃都要点它。”@贝儿



圆圆的 武汉热干面 12元 对的没错,就这样简简单单。直觉告诉我,往往最简单的菜品,就越考验食材的精细。



麻酱的香浓与菜脯的脆爽,攀上带着小麦气息的面,啖啖咀嚼完,余香在口腔里久久萦回,忍不住再来一口。


河粉模样的 老北京炸酱面 14元 也是属于较粗的面,配菜很新鲜,用的是甜面酱,味道刚刚好,吃起来不会觉得腻。



河粉的颜,面的质感,很特别的味蕾体验。



除了上面三款人气面品外,店内还有四川担担面凉面等各省特色面,每一种都带着独特的性格,在麦柳巷等候你的宠幸。




【吃面小贴士】



①面上桌后,一定!马上!!开拌!!!不然会结成块~

②如果特别饿/胃口大,下单前可告知服务员要求加大面的分量。(免费)

③如对菜品有何意见/建议,欢迎向服务员反映,店家会十分乐意听取。


滑溜溜又地道·粉


为了给食客更多选择,麦柳巷最近新出了各具特色的粉,爱粉人士赶紧望过来!

湖南常德米粉 红彤彤的一碗上来,是不是感觉食欲大开?用的是地地道道的常德米粉+常德的做法,红油都是师傅新鲜煮制的,店家对新鲜二字的追求,一点也不含糊。



与平常的粉不一样,粉感很有嚼劲。是经过老板的数次试温把控,才敲定的口感。汤底偏甜,黄豆、肉末、花生等作佐,吃完嘴里是辣劲十足,久久不能散去!



广西桂林米粉 清汤入目,给人一种质朴的温情。米粉吃起来倒也劲道,配的卤牛肉也是当天卤制,汤底胡椒味较浓,喝下去暖暖的,秋冬很合适。连桂林人都说还不错喔!



还有广东牛肉河粉江西米粉等,小编再次留个悬念,等你们吃了告诉我哈~



风味小食·饮品



这里每一份粉/面都会送一碗小米粥,里面有南瓜和小米,解腻又养胃。



陕西肉夹馍 8元 卤肉调制用的是15年的秘方,肉质细嫩,卤汁味道恰到好处,口有余香。




各类小吃清新爽口,随意点便有惊喜。



酸梅汤 这里的酸梅汤是店家自己煮制的,与外面饮品店不一样,味道很实。吃完重口味粉面来上一口,酸酸甜甜,舒畅又解腻~



智能送餐·舒适环境


吃面的时间是非常重要的,晚一分钟面的口感会完全不一样。为了使食客品尝到最佳的口感,每张桌上都配备了无线定位餐卡,菜品做好服务员会第一时间准确地送达。桌上的辣酱也是由经验丰富的师傅一一调制,值得一试。



环境清新简雅,偌大的落地窗,看着来来往往的人、车,地吃着滋味不一的粉面,小确幸妥妥的~



亮出我们饿势力的专属卡,到此一鉴。(油泼面+担担面呼声最高哟!)



【P.S.】东平附近的娃儿有福啦!麦柳巷与东平752艺术村合作开起东平分店,将于11月底前正式对外营业,届时可有神秘惊喜等着你,是不是巴不得快点到下个月?!先看上排店的优惠解解渴!



♥优惠♥



新推出VIP金卡会员活动:


①凡“吃喝惠州”粉丝到店出示本条微信,可免费办理VIP金卡,充100送10元,充300送50,充500送100,充800送178...多充多送!最高可赠688元噢!②会员生日当天可免费享用价值35元套餐一份!

③老会员介绍新会员,办卡者当天用餐免费!④该会员卡在麦柳巷各餐厅均可使用。【东平新店地址(11月底开业)】黄家塘街65号,752艺术村(第三人民医院后门)

↓↓



【店名】麦柳巷

【地址】上排中国银行斜对面(龙凤路卫生院旁)

【营业时间】11:00-21:30


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吃喝币

小学一年级

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包子
发表于 2015-10-30 11:37:21 | 只看该作者
我被标题吸引进来了

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馒头
发表于 2015-11-1 10:26:28 | 只看该作者
这家还不错的

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吃喝币

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花卷
发表于 2015-11-1 22:39:30 | 只看该作者
上排中国银行在哪里?

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