我在安客吃着炸鸡，而此时此刻你在哪里……

动力火车

        不知是否出于吃货的本色，在听着《我在人民广场吃炸鸡》的歌曲时，脑海里萦绕不去的不是动人的旋律，而是那一股“炸鸡”的味道。如果说韩剧《来自星星的你》在中国带来了炸鸡与啤酒的热潮，那么一首《我在人民广场吃炸鸡》的神曲则将炸鸡的热火点的更旺。

        我不知道人民广场的炸鸡好不好吃，我只知道我喜欢吃“安客炸鸡”。





        美味的炸鸡，金灿灿油汪汪热腾腾，一大口的咬下去，外酥里嫩、肉汁横溢超级美味。想起来就让人流口水。






        安客炸鸡最近在麦地开了分店，对住在河南岸的我来说方便多了。




       这次点的是“烤全鸡”，说是烤的，其实也是炸的，只是没有裹了面粉去炸。毕竟真的去烤要花费很长的时间。




        “烤全鸡”的皮很脆，一口咬下去首先听到嘎吱嘎吱的声音，然后你会感觉到一股浓郁的香气在口腔里蔓延。外皮的酥香、鸡肉的细嫩鲜美，一定要慢慢咀嚼才能品味出来。




        “烤全鸡”虽然是炸的，但是吃起来很清爽，完全没有一咬一流油的感觉。鸡肉的咸淡控制的恰到好处，不沾调料细细咀嚼，是鸡肉细嫩而多汁的香甜。




        特制的蜂蜜黄芥末酱有着清新的果香和花香，带着蜂蜜的甘甜，让鸡肉吃起来清爽不腻。




        沾海盐吃的是鸡肉的本味，海盐的咸味让鸡肉的香气更加突出。




        如果蜂蜜黄芥末酱是小清新的味道，好像在舌尖上跳着优雅的芭蕾。




        那么海盐则是浓郁的香气，就像性感狂热的街舞，整个口腔都是它的舞台。 这个时候最适合来一杯啤酒了。
      


        吃韩国炸鸡当然要配韩国啤酒。CASS（凯狮）啤酒在韩国非常受欢迎的。明亮的淡黄色，入口清爽柔和，有淡淡的啤酒花味道，味道不那么苦，入口还特别清凉。绿色的那瓶女士们应该会比较喜欢，喝起来更香甜，更清爽。还有持久的柠檬的香气。
      


         我喜欢喝这款充满热情的红色包装的啤酒，除了酒精度有6.9度，还是高发酵的啤酒，有着更浓烈的啤酒香气。




        韩式辣鸡爪也是非常不错的下酒菜，不同于中式的卤鸡爪或泡鸡爪讲究的是爽脆的口感，韩式鸡爪煮的很软烂，轻轻一吸就骨肉分离。




         鸡爪色泽红艳，吃起来酸辣开胃。吃一口鸡爪，让辣味在口腔中蔓延，这时灌下一杯清爽的啤酒，那叫一个痛快。
        夜幕之下光影迷离，吹着习习凉风，吃块炸鸡，喝口啤酒，来来来，跟我讲述一下你的故事。

pinksalt

在上班啊bb

动力火车

pinksalt 发表于 2015-11-7 16:41
在上班啊bb

就下班了。

吃喝小秘

这是在哪里呀~感觉好好吃的样子

动力火车

吃喝小助手 发表于 2015-11-9 14:13
这是在哪里呀~感觉好好吃的样子

安客炸鸡麦地分店，在公安花园那边。

橙烟矮茄

上班。。。让我看到这美食。。。我都不知道怎么办。。

榴莲妹

地址在哪儿？