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一家开了22年的豆腐花,吃的是记忆,是儿时的味道~~

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发表于 2015-11-22 13:25:41 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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豆腐花,一道著名的汉族传统小吃。
     豆腐除含蛋白质外,还可为人体生理活动提供多种维生素和矿物质,尤其是钙、磷等
          为了吃到一碗热腾腾的豆腐花特地去横沥待了一晚上
                饶 阿姨做豆腐花已经22年了,10年如一日的辛劳制作。
   我相信每个横沥人都吃过她家的豆腐花和芝麻糊
豆子每天晚上8点钟会泡好,每天早上阿姨3点钟就起床~磨豆浆,煮豆浆,煮芝麻糊,蒸粽子
豆浆都是用柴火煮的,都香味十足


一碗热腾腾的豆浆出炉,放一点白糖豆香 清甜,已经很久没喝到这么纯的豆浆了
豆浆1块一杯






阿姨每天早上6点钟出门去横沥市场摆摊
这里的学生,卖菜的摊贩一大半都是在这里买豆浆豆花解决早餐
豆腐花

豆腐花嫩到一进口都滑到胃里了
豆香十足,每天早上不到10点就卖空了,这就是好味道~







你能想象这里的豆花1块钱1袋吗?
真材实料,美味价廉!!


一个老阿姨来买豆花,阿姨说不收钱了,看到她们脸上的笑容觉得心里都暖暖的


一大早摊位就被围得水泄不通~




除了有好吃的豆花,豆浆  还有不得不提的
芝麻糊【黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老;润五脏、强筋骨、益气力;可强壮身体、益寿延年、滋补肝肾、润养脾肺。肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不足所致的乳少,都可以得到缓解或根除。】芝麻糊好香,阿姨说是用米和芝麻磨的。
芝麻糊就要这种灰色的才是纯的,如果很黑的芝麻糊绝对是调兑出来的


热腾腾的芝麻糊让人吃到停不下来
一杯只要1块5一杯~


一个小朋友早上读书来买了一碗芝麻糊,她说每天都会来这里买早餐吃


一对双胞胎宝宝~


半个钟就售馨的粽子你吃过吗?


还好我提前下手吃了一个
有红豆粽和白豆粽两种
红豆粽好好吃,满满的豆子,中间还包了一块肉
这么大个只要1块钱一个~




饶阿姨勤劳的身影,年复一年的做着同样的事,
        给了年轻人儿时的味道,给了小孩美味的童年
老味道~~
地址:横沥市场门口右边(副食店旁)


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包子
发表于 2015-11-22 23:37:42 | 只看该作者
这家确实不错。吃了几十年,回去总会吃。而且过年过节都得预定排队。早上有时候很早就卖完了,想吃都吃不到

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馒头
发表于 2015-11-23 09:26:07 | 只看该作者
小编来踩点咯~

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花卷
 楼主| 发表于 2015-11-23 11:31:58 | 只看该作者
追风少年 发表于 2015-11-22 23:37
这家确实不错。吃了几十年,回去总会吃。而且过年过节都得预定排队。早上有时候很早就卖完了,想吃都吃不到 ...

是啊,价钱10年不变~

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 楼主| 发表于 2015-11-23 11:32:25 | 只看该作者

谢谢小编

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发表于 2015-11-26 08:29:26 | 只看该作者
看起来,好好吃

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发表于 2015-12-6 18:34:41 | 只看该作者
真材实料啊!

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发表于 2017-5-16 22:53:51 吃喝惠州手机版 | 只看该作者

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