吃撑路人，火爆农博会全场！周末带上家人，等你来战！

吃喝惠州

                                                
周末拖家带口，去哪里玩？农家乐咯。那能不能不要老是吃鸡鸭鹅猪肉了？！那就吃烤全羊吧！


【店名】罗阳镇田牌梓园山庄
【地址】惠州博罗县罗阳镇田牌村委会对面
【电话】0752-6216568（百度地图搜索：梓园山庄，即可搜寻导航）

【冬季农家乐，围着吃烤全羊！】

烤全羊维吾尔语叫“吐努尔喀瓦甫”，来和我一起念“吐努尔喀瓦甫”。


在刚刚结束的第四届农博会，火爆全场的烤全羊，得到广大市民的赞许。现在为了回馈广大市民，他们来到梓园山庄啦！还是这位新疆的徒尔孙师傅、新疆的绵羊，味道自然依旧正宗！

▲徒尔孙和他的绵羊。


空运来的绵羊，这种绵羊生长在徒尔孙的家乡新疆，环境好，吃的是天山雪草，喝的是冰泉！比起内地的山羊，没有羊骚，更加肥满，吃起来味道更香！


下午早些来到，走走逛逛，到了4.5点，跟着徒尔孙现场一起烤全羊。


加热烤箱、然后将羊肉用盐水清洗，涂上用蛋黄、盐水、姜黄、孜然粉、胡椒粉等调成糊的特制调料，放入烤箱，等上1个小时。


到下午6点多，烤全羊就要出炉了！金灿灿的羊肉，看着都流口水。



羊肉按斤卖，一斤80元。点餐时，报上重量，烤羊一出炉，马上送到，一定一定要趁热吃！


羊肉看起来肥腻，但是正因为绵羊的肥满，烤出来的羊肉，才更加肥美。外部焦黄酥脆，内部肉绵鲜嫩，鲜香饱满！这一碟三斤，足够10个人吃了。



等待烤全羊的时间，当然不能空着肚子。来串正宗的新疆羊肉串！烤肉串还可以根据自己口味，让徒尔孙师傅按照需求烤制。


为了口味更贴近我们的口味，他们对烤制方式进行了改进。羊肉串烤之前，先沾上特制的酱料，烤的过程中，再刷上油，撒上孜然、辣椒粉等。


“羊肉串，羊肉串，阿里巴巴的羊肉串，不好吃不要钱”。伴随着吆喝，一串串香喷喷的烤肉串很快就好了。（羊肉串10元/串）


一家人点上2、3斤烤全羊，几串烤肉串，点几个农家菜（东坡大盘鱼、灵芝孢子粉蒸土鸡蛋、炒客家薯丝），这一餐，人均60+，绝对满足。

【农家乐，当然不只是吃的好】

一个转弯，进入世外桃源般。秋冬季节，下午慵懒的阳光，铺满这个山水相间的小山庄。小鸡开始自由活动，农民伯伯也开始浇撒农作。


周末一家人来到这里，踩踩单车，做些娱乐活动，就应该轻轻松松。


喜欢垂钓的，当然也不能放过这么美的地方。



马上就是周末啦，赶紧带上家人、带上小伙伴，走起！
从江北，走惠博大道，沿江转入惠州水蓄能电站大道即可到达，全程也只要20分钟！

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