惠州最地道的美食分享平台!还不赶紧入伙?
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册
x
漂泊闯荡数十载,最后安定于黄塘,一碟肠粉,浓浓的人情味。
「大众早餐店本期主角」
店名 | 大众早餐店
地址 | 惠城区黄塘路(惠州市七小对面)
营业时间 | 6:00-11:00
早餐店由夫妻俩共同经营,他们都是汕尾人,年轻的时候一起闯荡漂泊过许多地方,最后选择了惠州定居,开了这家大众早餐店,因为酱料都是秘制的,每天都要很早准备好各种材料,凭着独特的肠粉手艺,逐渐积累了许多老顾客,许多人还会经常抽出时间来吃一碟肠粉。
▲老板对自家的肠粉很是自信,脸上洋溢着幸福的微笑。
▲肠粉配炖盅,许多惠州人早餐的标配,补充好能量,迎接新的一天。
店面不大,老板主要负责早餐的制作,老板娘负责传菜及收银,两口子对每一位到来的顾客都非常热情,时不时和老街坊话话家常,叙叙旧,来到店里,更像是到朋友家拜访。也不用纠结哪样菜更好吃,每一道菜数十年来都保持着一贯的水准。
▲老板娘面对镜头时还是挺羞涩的。
店里的炖盅均采用新鲜原料制作,营养,美味。所以非常畅销,一般到10点左右就会卖完,想吃到美味炖盅的街坊,得赶早。
临走时,老板娘热情道别,老板继续忙碌。
年轻时漂泊闯荡,饱尝艰辛,最终选择开设一家早餐店作为自己的安定区,一份简单的早餐,饱含着浓浓的街坊情谊,一家小店,成为了街坊相互寒暄的桥梁,日积月累的沉淀,铸就了这一份惠州老味道。
店名 | 大众早餐店
地址 | 惠城区黄塘路(惠州市七小对面)
营业时间 | 6:00-11:00
|