惠州的日料店那么多，唯独你让我读不懂。

Amoi阿几 · 发表于 2016-5-14 20:54:40

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不知道有没有人跟我一样，一直对「深夜食堂」S01E10那碗盖饭念念不忘。这样丰富的食材搭配，看着就让人满足感爆棚呢。

所以，当得知惠州这家日料店推出了超正宗的日式盖饭时，小编根本按捺不住内心的喜悦！

燃鹅……浜烧料理？这字咋读？bīng？pīng？pāng？NONONO~“浜”是日文里的汉字写法，本意上是“滨”，意即“海滨”。“浜烧”是日语，指刚捕获的海产，在海边即烧即食，是日本很接地气的正宗吃法哦。

心心念念着盖饭的小编，带上了一群美女粉丝前来探店噜。想要微信？求我啊

浜烧料理是惠州老牌日料店一心亭旗下品牌，小编这种穷逼一直觉得一心亭好吃可是略贵，但发现这里的性价比很高噢。菜单上一共有九款盖饭，配的食材有鱼生也有熟食。老板，全都给我来一份！

赤焰三帝盖饭 49元/份说赤焰还真的上火枪哇，香甜的沙拉酱炙烧得焦黄喷香，与食材完美融合。想说真的好大份啊，而且寿司饭免费任加，建议两个人吃一份，再点些其他东西就够够的了，一顿算下来人均也就50-70。

哟嘻，我们开动啦~ いただきます！

盖饭的卖相相当不错，底下寿司饭的酸度调得刚刚好，加上芥末螺肉、黄萝卜、寿司姜等配菜，真的炒鸡开胃！鱼肉炙烧后有微融的熟度，入口即化让人怎么吃都不嫌多。

深海大目金枪鱼盖饭 48元/份你们发现鱼生盖饭上面都有一颗生蛋黄了吗，这可是有讲究哒。吃的时候要先将蛋黄打散，然后混合酱油芥末涂在海鲜料上，建议从浅色鱼肉开始吃噢。

金枪鱼盖饭拌好之后就是这样啦，蛋黄完全没有想象中的腥气。鱼肉配着饭一起吃，不需要拌匀。这里的鱼生是吃得出的新鲜，清爽鲜甜，连我这种不大爱鱼生的都停不下来！

插播几句废话：惠州之前好像没见过其他日料店有这种地道的吃法，但日本人真的特喜欢这么吃诶。动漫里常常会看到，普通热米饭加生蛋黄和酱油就变出一顿美味早餐。

银桑也这么吃啊XD。生鸡蛋拌热米饭，日本人心中永远的Tamago kake gohan。只要确保食材安全，这样的结合所诞生出的美好口感其实非常值得一试。实在接受不了的话也有几款是没有配蛋黄哒！

无敌澎湃盖饭 59元/份好啦回到盖饭。我问师傅哪款盖饭的料最丰富，他说是这个无敌！澎湃！哼想要多多的材料才不是贪心呢，我只是爱分享好吗！

这是在日本当地闻名遐迩的一道料理，厚厚的新鲜刺身简直是大杀器，份量也丰富到让人想尖叫！入口滑爽弹牙，鱼生爱好者一定要来一发。

豪情活鳗盖饭（熟） 68元/份美女吃货们品鉴第一名！当之无愧啊，虽然价格比另几个盖饭兄弟略贵但绝对值回票价。活鳗鱼加工的口感自不必说，上面的秘制酱汁相当考究，香甜浓郁，让人欲罢不能。

营养均衡又丰富的鳗鱼在日漫里出镜率超高，真是一种有魔力的食物呢捧脸。噢对了，泥萌知道鳗鱼一生只交配一次吗（微笑脸）。

赤焰帝皇蟹脚盖饭 39元/份好评度很高的一款，食肉兽福音！超饱满的蟹腿肉一口下去满满充实感，价格也是抵到爆。

融化鹅肝盖饭 68元/份听名字就是入口即融的感觉，美女们表示每一片都很软嫩入味，完全可以跟那些一两百块钱几小片的鹅肝相媲美。

劲爆三宝盖饭 58元/份一次过满足你三个愿望，最适合选择困难症的你啦哈哈。

珍味盖饭（熟） 38元/份食材都是熟的，不爱吃鱼生可以选择这个噢。4款配料只要38元，性价比高到哭。

赤焰明太子三文鱼盖饭（熟） 48元/份 “明太子”实际上是用辣椒和香料腌制过的明太鱼子，很多人可能还不熟悉，但它在日本福冈街头可谓是无处不在。明太子搭配熟三文鱼让味觉层次很丰富，口感软滑。

爆发火山沙拉 29元/份被师傅铺蟹籽的豪迈劲吓到，一把一把往上撒的哇。满满的蟹籽下面是各类沙律生菜、青瓜丝和蟹柳。美女们点评：「蔬菜好新鲜，口感脆脆的」「料超足，滑嫩的蟹柳配着蔬菜有小清新的感觉」「蟹籽好味，吃完不会苦苦的」。

视觉味觉双满足的一座火山哈哈哈！宝宝特效水平不高你们不要打我【抱头遁】

串烧拼盘 48元/份来到串烧屋当然要试下串烧啦，日式串烧相对来说更原汁原味，不会有很多各种调料，比较清淡健康。

融化鹅肝 18元/份口感细嫩，肉汁饱满，入口真的即刻融化。配上烤得焦脆的面包片和特调酱汁，一口咬下有种春风拂面的感觉。这么平民的价格简直要多来两份！

正到爆明太子烤土豆 18元/份外表金黄诱人，上面厚厚一层是明太子+鸡蛋黄+沙拉酱的混合物。比起我们平时吃的芝士焗薯仔，这个的味觉层次更加丰富，吃起来不会腻。

配一些清爽开胃的小菜也是必要哒！豆荚剥开之后里面的毛豆很嫩，值得推荐！泡菜有点无功无过，吃不出跟韩式泡菜有什么区别诶。

日本极受欢迎的波子汽水（Ramune, ラムネ‎）在这也完全受到美女们宠爱！

不得不说我们的粉丝真的很会玩，波子汽水+手机电筒出来的效果好酷炫，但是下面垫那么多肾不心疼吗？

人手一支自拍走起，是不是很卡哇伊捏。

老板说他们家的装修借鉴了日本一家名店，门口的鲤鱼旗就已经让我感受到浓浓的日式feel啦。

店内不大但色调和布置都特别温馨，渔网和救生圈等海军风元素很符合店名。

惊现一只丑萌丑萌的河豚！长得好好笑哈哈哈哈快来找它玩。

桌椅和墙面也都是木质和式风格，难怪常常有日本人来光顾，应该是觉得环境很亲切吧。

饮料架上有各种特色饮料和日本清酒，开封没喝完的酒可以存在这里噢。

想体验正宗日式风味就认准这个店面啦 ▽店铺信息

店名：一心亭串烧屋（浜烧料理）
地址：惠城区下埔路南二街5号（港澳城侧面）
电话：0752-2113489
营业时间：10:30-14:00 16:30-22:30

一箩筐 · 发表于 2016-5-15 16:49:54

看着很有食欲！

hzdidx · 发表于 2016-5-16 16:17:16

辣么多美女，浜烧就显得很一般

45678 · 发表于 2016-5-23 19:58:50

想吃！

tangxiquanaa · 发表于 2016-5-26 00:54:33

人均多少

抹茶控 · 发表于 2016-5-27 15:37:10

真心不怎么好吃

皮卡皮卡阿拉蕾 · 发表于 2016-5-27 19:51:46

tangxiquanaa 发表于 2016-5-26 00:54
人均多少

妹子的话50左右～

珊瑚 · 发表于 2016-6-8 19:09:36

。。。

jing2baby · 发表于 2016-6-8 22:42:30

抹茶控发表于 2016-5-27 15:37
真心不怎么好吃

我也觉得不好吃

lfr4403 · 发表于 2016-6-9 21:40:12

哎，去试了，觉得没有想象中的好

wenxl · 发表于 2016-6-9 23:13:17

决定去试试

喵喵喵喵喵 · 发表于 2016-6-12 00:54:10

看着有食欲，但好多人说不好吃～放弃去吃的心了

chanyqing · 发表于 2016-6-12 03:01:02

深夜看的真饿

爸爸 · 发表于 2016-6-12 18:42:27

感觉超普通

lc506110 · 发表于 2016-6-12 21:49:40

诱惑

x.xin · 发表于 2016-6-12 23:46:22

看着想吃

lc506110 · 发表于 2016-6-14 00:12:38

深夜诱惑

enenyin · 发表于 2016-6-14 02:35:29

写得好

Lazyorange · 发表于 2016-6-14 08:23:15

美女与美食

另起炉灶 · 发表于 2016-6-14 20:16:54

看的都流口水了

阿慧 · 发表于 2016-6-14 21:38:34

在哪里啊

黄小毛 · 发表于 2016-6-15 00:38:10

吖_Кα · 发表于 2016-6-15 10:12:59

好想吃哦

1114784267 · 发表于 2016-6-15 11:34:10

并没什么特别得，不值得推荐

灵灵喵 · 发表于 2016-6-17 11:11:00

好想吃

思思思琦子 · 发表于 2016-6-18 01:57:12

去吃了，不怎样，鱼生不好吃，不会再去了

cancerxu · 发表于 2016-6-28 22:16:41

小编們的工資應該蠻高的，人均50性价比很高，我表示吃不起

EdLeif · 发表于 2016-7-10 20:52:06

加油

筱夏cium · 发表于 2016-7-11 09:12:12

水币

筱夏cium · 发表于 2016-7-12 08:52:07

水

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