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一家历经12年风霜的早餐店,5点半就开始了一天的经营工作。风雨无阻,十几年如一日。服务了多少的上班族、学生党,方便了多少的街坊邻居。
本期主角:惠南饮食店 【店名】惠南饮食店 【地址】 惠州市惠城区河南岸街道惠南路45号 【营业时间】5:30--11:00 【电话】2512278/15016098876
所谓是早起的鸟儿有虫吃,早起的人儿有美食吃。听说这家店九点后就没东西吃了,惊呆的娜娜趁还早赶紧去吃吃吃!!!
店面就在港惠新天地东门的对面小巷里,寻找难度不大。店面宽敞整洁,方桌和圆桌都有,方便成群结队的人儿来吃早餐。
老板几乎都没歇下来过,来来往往的顾客很多。他们或是为家人买早餐的家庭主妇,或是送学生上学的家长,或者是赶车的上班族。
娜娜只能趁着老板休息间隙和她聊聊天,谈谈惠南这家店。
她家的早餐几乎都是豆浆、油条和包点这类型的。很方便很快捷。
「蒸鸡蛋肠」斋肠的部分皮白如雪,鸡蛋肠的部分色泽金黄。娜娜迫不及待地吃了一口,薄如纸,油光闪亮,香滑可口。表面淋上爆过的酱汁,色香味俱全。
「叉烧包」这可不是普通意义上的叉烧包!想想曾经的我对叉烧包一直都是拒绝的,感觉就是甜的肥肉。抱着试试看的心理我开始了我人生中的第二个叉烧包,完全让我改观了。
表皮是微甜松软的,内馅是真正我惊喜的地方,类似于熏肉和腊肉的综合体,稍微有点肥肉,但不影响口感,我非常享受的吃完了。
「奶黄豆沙卷」造型和普通意义上的花卷有点相似,但是做工更精致一些。口感酥软而细腻,甜的刚刚好,爱吃甜食女生早餐的首选。
「糯米饭」糯米饭是由糯米、胡萝卜、腊肉、香菇、洋葱这几种食材构成。这样的搭配方式使糯米饭能吸取腊肉的油以及香菇的汁液。所有材料的精华都融入在糯米饭中,口感很不错。
「玉米饼」这款玉米饼是早餐的分享款,共有五块,可以分享给你的朋友、同事哟。从视觉就可以feel出一副秀色可餐的样子。
玉米饼的外皮很糯软,里面的豌豆、胡萝卜、玉米和肉团结合得恰到好处。玉米的香甜完全融入到肉质里面,鲜美可口。
墙上挂的菜单虽然是一目了然,但是很多都不卖了,娜娜整理出一份简化版的。菜单附上:
习惯这种东西是非常可怕的 当你习惯买一家店的包包 当你习惯买一家店的衣服 当你习惯买一家店的早餐 那么 你可能就习惯性地爱上了这家店
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