舌尖上的外卖|小C凉拌你吃过吗？真实测评大放...

吃喝小二

机智的小编，身为吃货界的一枚奇葩。
素有除草高手，毒舌女王的封号。
业余开启民智，专业无情扫兴。
正所谓，人怕出名猪怕壮，男怕没钱女怕胖。
前几天，就有一个叫小C凉菜的家伙找上门!求蹂躏!
呵呵！好大的胆子！
那么...小编只好瞬间开启战斗模式——
吐槽与赞誉齐飞，高冷共傲娇一色。

(以下言论，纯属个人观感。如有冒犯...你来打我啊！)


那是一个昏昏欲睡的午后。
小编正在奋（kuang）笔（da）疾（ke）书（shui），
没有一丝顾虑，一大波凉菜！就这样出现！
赤裸裸地、毫无保留地来到了我的面前！

从左至右，从上至下分别是双宿双栖（牛肚拼牛肉）、死不瞑目（难以消化的金针菇）、丝丝入扣（腐竹海蜇）和待字闺中（凉拌花甲）黯然销魂掌（鸡脚）。对不起，文思泉涌的小编一不小心就·为凉菜起了名字~


啧啧，臭不要脸的！居然使用香菜摆盘，简直丧心病狂！不知廉耻！（香菜恐惧患者请做好急救准备！）赶脚外观比较普通，太素面朝天了！包装上可以考虑下点儿功夫呀~不过闻起来还是挺吸引人的，此时此刻，小编的口水已经不能自拔...（肿么还不进入正题...）




不要着急，马上进入残酷的终极测评！保证真实，童叟无欺！

凉菜一号：凉拌鸡脚。
看这姿势，辣么的销魂！辣么的不羁！轻轻撒上的芝麻粒儿令食欲陡增！鸡脚啃起来不会太费劲，香香脆脆的~但同时又保留着汤汁的浸染感，是一盘有生命力的凉拌鸡脚！但是味儿还不是很透彻，如果能再入味一点儿想必是极好哒~

凉菜二号：浓香花甲。
身为一个海鲜控+花甲爱好者，这道菜端上台面就狠狠地击中了我。这个头，在市面上还是算大的！吃起来口感也不错，仿佛能触摸到花甲君新鲜的肉体！不过这道菜对不起浓香二字，因为花甲和调料综合地生硬了，走向了貌合神离的地步...只剩下花甲君在汤汁中凌乱！但是小编还是很赏脸地吃了一大半。

凉菜三号：凉拌金针菇。

金针菇这个磨人的小妖精，总是飘忽在各大料理中。不留情面地吸收尽汤汁中的精华，每一根都散发出光芒的感觉！快手拣出，沥沥地滴出诱人的红油点点，放进嘴里。浓郁密实，全都奔涌在口腔里！那叫一个神清气爽！小编平时口味比较淡，对于这道菜给予好评~清新而不失风味，值得一试！金针菇虽好，可不要贪杯喔~（see you tomorrow的梗你懂咩？）

凉菜四号：海蜇腐竹。


还是老问题，不够入味！酱汁还没有渗透进去，浮于表面。清淡中带着丝丝香甜与苦涩（应该是带到了麻辣中的麻味！）但是腐竹还不错，融合后的味道挺和谐的。~

凉菜五号：

应该是镇店之宝了~价格也是挺华丽的哦~牛肚很有嚼头，牛肉有点干瘪感。除了价格不太美好，还是值得试试的呢！

最后附上大战后杯盘狼藉高清图。（其实我很想把鸡脚承包掉的！只是啃起来会伤害我淑女的形象！所以！只能假装矜持了...！哼哼~等我买回家就可以大啃特啃了！）


老板说：自己是本地惠州人，故凉拌制作过程均放弃大量辣椒油做法，以酒店级秘制佐料及香料提香调制！目标是，保持口味之余做到美味、健康及低卡路里，多吃不腻！


小编总结：
1.总体来说，味道都比较清淡！还不是十分入味！（普遍反映！）
2.老板介绍汁是蒜蓉汁！对于我这种喜爱汤汁的人来说，如有神迹！蛮用心的~
3.价格方面还可以再惠民一点喔~（快要连凉菜都吃不起了，桑心欲绝！）

（良心小编最后附上小C凉菜的购买方式和菜单！）

吃喝小二

我要组队 发表于 2014-10-22 00:10
贵不？

亲，帖子更新了~有菜单，你可以看到价格咯~

leven_zhang

可惜我不吃辣π_π