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【125年前】 1891年,李阿求老先生找到种茶福地成立茶庄1912年,清朝灭亡,李阿求茶庄发展壮大1945年,抗日战争胜利,李阿求茶庄即将迎来春天1949年,成为宋美龄夫人指定用茶,蒋介石败退台湾,李阿求茶庄被一并带走。期间,李阿求茶已成为马英九及总统府直供宴会用茶,活获颁牌匾肯定。米其林餐厅,全球咖啡连锁指定用茶,台湾第一首富私藏用茶
--漫长的66年成长-- 2011年李阿求茶庄正式成立茶饮店品牌 “爷茶” 并在国内开设100余家分店 --又经过4年1460天-- 爷茶终于来到惠州
爷茶的好品质,3大理由告诉你! 【1.只用原叶冲泡】
每4小时更换新茶 爷茶的茶底全采用原叶冲泡!进口茶叶,来自台湾首个通过双5星认证茶厂。原叶冲泡出的儿茶素、茶多酚,让每一口都喝到健康。只做好茶,就是爷茶。
▲以上分别为阿里山茶、鱼池红茶、茶花、白桃乌龙、碳焙乌龙 每一款饮品均以高品质原叶冲泡茶作为基底,才能调配出最完美的味道。
//阿里山乌龙//
阿里山乌龙---茶区位于海拔1000-1800公尺,目前台湾的高山乌龙茶以阿里山的高山乌龙茶最负盛名,也是最重要、最大量的高山茶区,可称为是半发酵茶的代表作。阿里山乌龙茶汤清爽怡人,汤色蜜绿带金黄,茶香清新典雅,独具风味,质量俱佳。
//白桃乌龙//
白桃乌龙就是调制茶。是台湾的乌龙茶+日本白桃花瓣混合烘焙而成,香高味淡汤润色清,含蓄柔美的口感,很低调,而偏偏那样香,让人无法忽视。
//茶花//
具油切效果的纤体茶,具优雅的清新茶味。
//鱼池红茶//
产于台湾南投县鱼池乡,鱼池乡及日月潭地区所生产的高级红茶,当年是台湾外销主力之一,也是日本人向天皇进贡的“御用珍品”,曾在国际市场上叱咤风云,并与锡兰红茶、大吉岭红茶相提并论,其质量及魅力可见一般。
//炭焙乌龙//
台湾高山乌龙茶,精选上等龙眼木予以精致烘焙,令茶味醇厚富有弹性,韵道十足。有人说以炭焙乌龙颇似老友倾谈,愈久愈有情意,一段时间不见面就若有所失。半球形状,象征财富的金黄色茶汤。以慢火费工久焙,具浓厚的焙火香。
以上茶叶均有销售,详情可到店询问
【2.历经400项检测】
每周送检
采用了“一心二叶”的原叶冲泡,为保证茶叶质量,爷茶每周都会将茶叶送检SGS,零农药检出。喝得放心。
茶叶制作过程完全无添加,零农药,保证高品质,以「宁缺毋滥」为宗旨,只出安心的好产品。
【3.亲民价格高品质饮品】
一杯好茶,在于繁琐的步骤 //法式欧蕾//
东方底蕴遇上香榭浪漫,一杯欧蕾需经过多个繁琐步骤才能制作出品。 先以1:8黄金比例,让进口淡奶、炼乳,与茶呈现法式口感。如此基底才算完成。
店内茶汤的冲泡温度严格控制在90°C,时间也需严格控制,每四小时更换一次茶汤。
因欧蕾属于冷饮,需将茶汤进行充分的摇匀,每一份都必须是手摇。 最后将茶汤倒入基底,一杯欧蕾才算完成。 高品质的欧蕾有上下 两处明显的分层
下面吃喝阿辉告诉你,正确饮用方法! ↓↓↓↓↓↓ 首先喝欧蕾的上层茶汤部分,品味高品质李阿求爷茶,当一回蒋夫人。
再插到底部喝浓郁鲜甜的基底
最后摇匀,一起喝。 白桃乌龙欧蕾¥18/杯
//顶级庄园茶蜜//
【冠军蜜系列饮】以台湾原产蜂蜜、连续12年夺冠军纯天然花蜜取代糖浆。零水零糖添加。每口都喝到满满180余种有益成分!
//冷泡茶//
因冷泡茶产品特殊,唯有极品高海拔茶叶方能制作,采选海拔1500以上阿里山高山茶叶,提前数小时以冰水泡制,保留茶叶中的「儿茶素」、「茶多酚」等物质,有效促进肠胃蠕动清除宿便,对于瘦身及防癌有非常的功效。
冷泡的茶叶因人体体温较茶汤高,带着香味分子的酮类会在茶汤到达口腔后才逐渐挥发起来更香味更浓盈满整个口腔,喉韵也更浓重。
//店内其他饮品//
还有一款特别饮品-----茶奶
只有高品质的茶搭配优质奶才能称之为茶奶。
//爷茶特色产品//
爷茶品质保温水瓶长效保温 方便携带。可送女友,方便来店点上一杯欧蕾,直接带走。
李阿求茶礼盒 手采限量,一心二叶茶极品系列的台湾乌龙茶!
手绘爷茶杯子 店长亲手绘制,这个不用钱。
店名 | 爷茶▪惠州店 地址 | 惠州市惠城区方直广场一层南门(金山湖公园旁) 外送电话 | 0752-2205200 外送微信 | 18933246300 营业时间 | 10:00-22:00 周五六10:00-22:30
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