半城星球-吃喝惠州

 找回密码
 立即注册

微信登录,快人一步

搜索
热搜: 早餐 江北
查看: 688|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

光洙最爱的芝士年糕火锅来了!惠州人都在刷这家新店...

[复制链接]

51

主题

202

帖子

842

吃喝币

小学一年级

Rank: 1

积分
675
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2016-6-30 14:22:06 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

惠州最地道的美食分享平台!还不赶紧入伙?

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
                                                                       
各RM粉丝请注意:
光洙最爱的芝士年糕火锅来到惠州了!


原以为大家会蜂拥和光洙拍照
谁知道风头竟然被老板娘一家抢光
光洙or芝士年糕火锅or美女老板娘
你是为谁而去?

【到点必点,教你解锁正确姿势!】

初级吃法

红遍大江南北的芝士年糕火锅,光洙同款喔!2个人可以选小锅,3-4人选大锅,小锅79元,大锅119元。原材料全部由韩国进口,里面有丰富的食材:年糕、鱼糕、卷心菜、粉条、鸡蛋...每一口都是韩国的原版味道。



每个锅都会配一份韩国拉面和马苏里芝士,吃不够的可以再单点。


汤底很浓厚,各种食材在汤里滚呀滚,很快就挂红,5-7分钟锅就会开。锅开了先不用急着吃,按照韩国人的吃法,先放入专用的拉面。


拉面煮个3分钟就ok了,期间最好把汤汁浇在面上,这样煮的更加入味。


接下来就是把一大盘诱人的马苏里芝士倒进去,毫不犹豫地!


拉面很入味,吃起来韧劲儿十足,还能拉丝儿,瞬间被抢空!就着鱼糕、鸡蛋、卷心菜等一起吃口感更加丰富!芝士将年糕火锅的辣味锁住,不吃辣的人也能轻松驾驭。


进阶吃法
进阶的吃法据说韩国人才会懂,吃完火锅,连着锅底的精华来个收尾。两个人点个小份的尝尝鲜就不错,一份菜15元。


你可以自己动手也可以要求店员代劳,就着汤底加入些胡萝卜丁、洋葱丁和泡菜丁,再加入米饭翻炒,最后加入芝士和海苔,一锅喷香的炒饭就出炉了!



炒完了之后的米饭很扎实,混着芝士还能拉丝儿,这款炒饭必须红!


泰一格还有不同口味的传统年糕火锅,10种款式。除了最常见具有代表性的部队年糕火锅之外,还有一些比较少见的锅:酱油牛肉年糕火锅、酱油鸡肉年糕火锅、酱油薄片五花肉年糕火锅。



【还有几款网红,你也要把握!】
奶酪炸鸡火锅
厚厚的芝士铺底,超多炸鸡堆在上面。原味和调味双拼,一次满足两种愿望。看着芝士慢慢融化,这个时候开始卷卷卷!吃的时候分分钟要站起身!



这画面诱惑力十足,芝士控们千万Hold住。鸡块的大小刚好合适,妹纸也不怕狼狈。


不同于日本寿司,韩国的紫菜包饭更看重“料”。这款金枪鱼紫菜包饭是人气爆款,29元/份,腌萝卜、蟹柳、黄瓜、吞拿鱼…每一口都超满足!一定要试试蘸酱,里面可是混合了蛋黄酱芥末酱等十几种材料喔。


店里有8款包饭:芝士/烤肉/泡菜/炸鸡排/炸猪排/鱿鱼...紫菜包饭,总有你爱的。


店里除了基本拌饭,还有烤牛肉/猪肉/金枪鱼拌饭,二三十块就能吃饱。


拌饭都会配一包辣椒膏和芝麻油,个人可以根据喜好安排分量,非常人性。特别酱汁+Q弹大米饭+喷香的麻油+各种新鲜蔬菜,吃前记得拌一拌喔。



店里还有很多韩国特色饮料,保证你一个月来喝都不重样。



【如果你是光洙的粉丝,你会疯掉的...】
作为李光洙的脑残粉,来到这家店你一定会把持不住!看到“长颈鹿”的人形立牌,差点没忍住冲动直接搬回家


店内装修以象征着韩国的老虎为基调,店内到处都是老虎的图案,好像去到韩国首尔的火锅餐厅一样。







最爱这面墙,这没什么好看的,我也就看了几十遍。



在这里你可以和一筐猪随意play,抱大腿什么的也是醉了。




老板娘不仅人长得美,还很贴心的准备了礼物给大家,不过是限量的,估计现在已经抢光了。就给你们看看,嘻嘻。





记得认准这一家店▼


店名】泰一格年糕火锅
【地址】广东省惠州市惠城区江北文昌一路9号华贸天地4楼
【消费】50—60元左右
【推荐菜】芝士年糕火锅 芝士拉面 烤五花肉鱿鱼 紫菜包饭
                    

小黑屋|手机版|网站地图|商家合作|商家管理|半城星球-吃喝惠州 ( 粤ICP备13045923号-1 )

GMT+8, 2024-5-19 07:54 , Processed in 0.069152 second(s), 11 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表