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时隔一年发一贴,本人也是懒得出奇了,许久没来发现了很多新面孔,大家应该对我比较陌生,只剩下一些老前辈依稀记得我那三脚猫功夫还不知羞耻拿出来晒的DIY玩意。
这家店貌似是在去年11月开的店,吃过一次,上次是太匆忙没来得及拍照。位于东湖大社区内,就是我上次发东北手工水饺那家店隔壁,主营面,陕西特色菜,炒菜等。环境很好,店面很干净,你可以看得到厨房的厨师们在扯面,服务态度还算OK!今天点了凉皮,炝莲藕,油泼扯条,小米粥,时间太晚没吃上肉夹馍,上次吃过一次,服务员会询问好你的喜好,肉夹馍或肥或瘦亦是肥瘦相间,要的面条是宽面还算细面,认真负责!不过人多的时候没问的那么仔细,自己交代即可。小米粥没啥亮点,凉皮中规中矩,也就是个凉皮味,不过调的汁挺好的,耐吃。炝莲藕看起来清淡,吃起来带一点酸和花椒的麻味,师傅刀功还不错,切出来的莲藕很薄。油泼扯条让楼主等了足足20分钟,第一是人多,第二是手工现做。我点的是腊汁面,面质有劲道,面本身的味道很浓郁,油很香,完全是熟油浇上去端给你的,搭配上辣子让人回味无穷,而新鲜的青菜又很好的解了腻,只是吃起来有点费劲,楼主花了10多分钟才吃完,不过慢慢吃更能体会到食物本身的味道!总共花费40元,结合上环境服务和食物质量,这单还是不错的。
最后,楼主矫情一下。2012年注册来到论坛,当时只有前辈们辛苦付出,规模也没有今天那么大,今天又这等规模,实在离不开他们,我在这里向他们表示敬意!没有他们的付出就没有我今天找吃的方便,祝吃喝惠州越办越好!
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