月饼品鉴心得

依绫

首先非常感谢吃喝惠州给予的这次品鉴机会！作为吃喝惠州的忠实粉，有这样的活动当然是举双手双脚赞成的。但基于工作日都要上班，只有周六才有空，所以我在最后一天的最后一小时领取到了月饼，可选的品种已经不多了，我选的是凯宾斯基的陈皮粒粒豆沙月饼、华宝巧师傅的流心月饼、单黄豆沙月饼以及双黄白莲蓉月饼。
按我的喜爱程度排列如下：
1.华宝巧师傅流心月饼
第一次吃到流心的，真的会流！和流沙包的感觉很像，而且内馅口感绵软细腻，个头也不大，吃完一个也不会觉得甜腻，大爱啊！
2.凯宾斯基陈皮粒粒豆沙月饼
这款月饼让我有惊喜，非常清新的味道，内馅能吃到明显的陈皮粒和红豆粒，两者搭配在一起毫无违和感，赞！
3.华宝巧师傅双黄白莲蓉月饼
皮薄馅多，白莲蓉很细腻，配上两个金黄色的咸蛋黄，不愧为经典口味的广式月饼。
4.华宝巧师傅单黄豆沙月饼
个人感觉这款偏甜，但豆沙口感很细腻，喜欢吃甜食的小伙伴应该会喜欢。