探日本料理店——喜乐屋家庭日式料理

HGX · 发表于 2012-5-13 11:21:40

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昨日小鑫有幸去到新店——喜乐屋日式料理寻找美食（感谢@吃喝惠州你懂的！[s:158]）

美食特派员小鑫有话说：

炎炎夏日，也无法阻止吃货的探店热情，来到店里，老板和店员很热情，环境不错，虽然地方不大，但是布置给人一种小清新的感觉，特别是包厢，太有日式feel了[s:171]（PS：有点瑕疵是空调不是很给力，有些角落稍微有点热！[s:186]）

环境舒适度：★★★★☆

环境篇：

门口：老板开了两家店，有意大利美食，也有日式料理，任君选择，我选择了日式料理，其实是看重它的环境比较好！哈哈

[s:196]

店内环境：崇尚自然的宁静，朴素、安静、舒适的空间气氛，桌子和椅子也选用简约的形状，营造了闲适写意、悠然自得的就餐气氛

[s:198]

虽然不是很宽敞，但是摆设也不会显得很拥挤，舒适的环境，我喜欢这种风格；关键去的时候人不是很多，几个朋友小聚，在清静的地方聊聊天很舒服

[s:192]

包厢的环境，这里是我最喜欢的！哈哈

HGX · 发表于 2012-5-13 11:38:46

美食篇：
美食特派员小鑫：

日式料理也叫“和食”，是独具日本特色的菜肴，要求色自然、味鲜美、形多样、器精良。而且，材料和调理法重视季节感。其食物的摆设都很精致，注重“色、香、味、器”四者的和谐统一

[s:141]
美食推荐指数:★★★★☆

一个蛋+紫菜+叉烧肉+鲜虾鱼板，汤底不错，是味增汤做汤底，但是面就稍微有点逊色，感觉不是很爽滑，不是很Q！[s:143]

蒸水蛋，额，家常菜，不过蒸得还行，里面那个应该是海带！？[s:173]

这个土豆泥沙拉不错，唯一的不足就是分量太小，越吃越想吃！[s:167]

日式饭团：有不同的馅，一个是肉馅，另一个是夹着一颗大酸梅的，很开胃，喜欢酸的可以试试！[s:168]

梅酒：一口美食，一口梅酒，满足了吃货的胃[s:171]口感很好，喝起来冰凉舒服！[s:167]

HGX · 发表于 2012-5-13 11:43:29

给老板来个特写镜头！[s:141]
瞧，老板多开心，在为我们展示着拿手绝活！[s:134]

HGX · 发表于 2012-5-13 19:14:58

mircle.ewin:惠大那个? (2012-05-13 14:14)

嗯嗯！对啊

HGX · 发表于 2012-5-13 19:15:42

秦岭羚牛:日本料理总给人一种文质彬彬的感觉。 (2012-05-13 17:31)

[s:141]没错！确实文质彬彬的感觉

HGX · 发表于 2012-5-13 19:16:11

crazystone:喜欢吃三文鱼，配芥末很给劲儿 (2012-05-13 17:48)

不喜欢芥末的孩子飘过

HGX · 发表于 2012-5-13 19:16:23

wkl1021:丫丫~看起来好好吃哦~ (2012-05-13 18:48)

味道还行！

HGX · 发表于 2012-5-14 07:26:40

人品好啦！哈哈

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