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遇见它我才知道 东北菜的魅力,远远不止是 锅包肉、猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇等经典菜式 它可以花样百出 却万变不离那霸气的东北味儿 这里,只接待嗜肉如命的你!
它居然敢在大厅里做开放式厨房 360°无死角随意围观 反正看了你也偷师不到,嘻嘻 这里,给你最放心的东北味!
瞅啥瞅,这一桌肉我包了!
/ 晚秋时令,最适合温养食补 而这里的【羊肉煲】就是首选啦! 肉炖得烂熟入味 浓稠的汤汁每一滴都是精华 羊肉消灭之后,还可以像火锅一样涮菜吃呢
/ 【红焖羊肉】选用的是东山羊 煸透的羊肉摒去了膻味 加入秘方调料 每一口都恰到好处
/ 说到这【滋补羊排】就厉害了 大大块蒙古羊排 汤里还加入了木耳、红枣、枸杞等药材 益气又暖身
小编本来是很讨厌吃煮过汤的肉类的 试了下搭配的这款沙茶酱 唔~果然一点都不会柴柴的没味道诶 简直开启了新世界的大门
/ 终于来到了重磅【吊烧五花肉】 看着它仿佛能听到油星滋滋跳动的声音 根本无法抑制自己的洪荒之力辣!
一份有介~莫~大~ 跟它合影特别显脸小
这一大份端到面前 你可以优雅地这样吃
但丧心病狂的嗜肉大魔王 一般是这样吃
/ 敢以店名来命名的菜式 圆圆的是东北实蛋(也有叫石蛋的) 不知道是啥,反正我超爱 搭配鱿鱼和鸡胗,再撒上满满的孜然 吃到根本停不下来!
/ 酸辣热乎,滚汤中有荤有素 几口下肚一股暖流散向四肢直达心头 俩字,过瘾
/ 明晃晃浓油赤酱的汤汁 趁着热劲浇到饭上 吃3碗白饭都不是问题!
/ 所谓「无鱼不成席」 肉食兽又怎会放过这条【一品过江鱼】呢 热油一浇,鲜辣开胃 这个碟子下面暗藏玄机 点着一颗蜡烛,以保证热度
再来点小清新,妥妥儿滴
/ 点单率超高的【美丽豆沙】 焦香的外层包裹着甜蜜豆沙馅 蘸上白糖一口一个 让你直呼yummy yummy
/ 来自东北的特色小吃 野菜加入肉馅、蛋液,均匀混合后下锅油炸 清香解腻而且特别有营养噢
/ 其貌不扬的它却是几分钟就被清空了 油豆角是东北人最爱的美食之一 黑土地所赋予的独特禀赋让它征服了全国人民 就连红烧肉与之相比也逊色了些
仿佛整个东北被搬来!老厉害了
/ 说到东北哪能不提饺子 操着东北口音的阿姨,咻咻就包好一个饺子 快到我拍出来都是虚帧啊! 没骗你,不信可以自己围观开放式厨房!
现点现做的手工白菜饺出炉啦 记得像东北人一样蘸点儿醋吃菜带劲 里面满当当都是汤汁 小心烫嘴噢
/ “上贴饼子下炖菜”是东北民俗十八怪之一 菜开锅后贴上玉米面饼 等到大饼子熟了,锅里的菜也就炖好了 丰盛又省时省事儿 这种做法完全彰显了东北人豪爽大方的特点
去过这么多东北菜馆 还真没尝试过如此地道的烹调方式 不过这可不是随时有得吃 至少要提前1小时电话预定噢
透过开放式厨房可以看到这三口炖菜的大锅 每个的直径都有足足半米! 难怪菜的分量总是多到你不信 这样真的不会亏本吗!
哎呀妈呀,来多少人都坐得下!
/ 一楼大堂宽敞明亮 墙上的字和画都充满浓浓东北风情
/ 二楼有四个包厢 其中三间可以通过推拉门完全打通 来多少人聚会都不怕!
认准这个门面
赌五毛钱你一定会吃到扶墙出! ▼店铺信息 地址:惠城区麦地南二路公安新苑105号(即面对大自然商务酒店的左手边进去,老扬头炖品往前60米) 营业时间:10:00--24:00(22:00之后为宵夜时段)
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