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朋友曾说,如果新到一个城市,你不会选择商场里最火爆的美食,而是选择去品尝当地最地道的小吃。就像没有吃过阿嫲叫就不算来到过惠州。 ————————★————————
趁着周末,花上一天时间,去另一座城感受它的味道。而这座城就在惠州隔壁,它就是增城。
没有想到,再一次回到增城竟是以这样的理由。驱车一小时,我们就抵达了增城。
「聚百川」 望把所有美食都汇集在此 ▲
老板说取名为聚百川,就是想把各地美食汇集。去的时候2点多,一楼就已经爆满了。记得还在增城读书时,只有楼下那一层店铺。二楼是去年开的,二楼有别于一楼,做的食物也更fashion些。最爱豉油皇鸡脚。用很多材料去制作,什么材料当然不能告诉你,反正和别家的鸡脚很不一样。
红豆鲜奶桃脂▽桃脂这个名字还是很特别的,具有滋润,美容养颜的功效,女生最爱。
老板特别推荐说,将糖水扣埋一起喝最佳,说着我们就立马尝试了。嗯,这种感觉真的很special。店内的糖水都是当天煲制,足够新鲜,所有糖水都由大块冰糖制作,甜度刚好满足你味蕾的需求。
服务附近街坊已经13年有余,很多人都在这从小吃到大,而且一到晚上就没有位置坐。想吃请记得选对时间前往。 店名:聚百川 营业时间:09:30—2:30(凌晨) 地址:增城区西城路50号
「天赐牛杂」 美味犹如天赐般 ▲
这家店就在二小对面,作为增城第一家牛杂店,这家店的存在似乎有些久,已有15年光阴。
店内有两种辣椒酱,一种是干辣椒,一种是蒜蓉辣椒,任君选择。我们点了一份6元的混合牛杂,在牛杂上淋上蒜蓉辣椒酱,这爽感,再配上一瓶可乐简直完美。除了牛杂,连萝卜也不能放过!选用新鲜萝卜,所以吃起来会感觉非常的清甜。
用大锅煲汤,煲足4个钟,店内的燃具是用煤炉来烧,所以我想这就是这么多人愿意选择这里的原因。 店名:天赐牛杂 营业时间:07:00—2:00(凌晨)
地址:增城区西园路荔城第一中学西南侧50米
「惠芳糖水炖品屋」 润到心里的感受 ▲
问起店员,也有15、16年之久。这家店就在妇幼保健院对面,经常座无虚席。寻问店员有什么推荐时,店员说都好吃,机智的我们偷偷瞄了下周围的吃瓜群众,以迅雷不及掩耳之势,点了一份椰汁芒果西米和和味凤爪王。
是增城人都很喜爱吃鸡脚吗?就像惠州的糖水店一样少不了炒蚬般。这个鸡脚带有少少的卤味,一盘4只,再来碗糖水搭配,满满的幸福感。 店名:惠芳糖水炖品屋 营业时间:09:00—19:00 地址:增城区健生路(增城市妇幼保健院斜对面)
「正月十五汤圆」 节日的气息 ▲
看到这个店名,特别的带感,节日气息浓厚。因为在选择困难症发作时,看到店员正在包云吞,于是乎就点上一碗。汤有种虾米的味道,稍咸。云吞皮薄馅厚,里面有猪肉、木耳等,6元10颗云吞,不算贵。
老司机烁烁表示要一口闷!
由于胃容量有限,麻烦你们尝了它家的汤圆再告诉我味道,感恩… 店名:正月十五汤圆 地址:增城区莲花路3号
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老城老街,这或许就是这座城最动人的一道风景线。
这些糖水店也好,牛杂店也好,仿佛见证着这座城的成长。
「高校汇集」 这里书香气息浓厚 ▲
如果你在增城读过书,那么你肯定对它不陌生。它就是绿树环绕的天梯,我也忘了它有多少级阶梯,反正我走上去绝对会气喘…
恰逢碰上大一新生军训,仿佛又看到了那个四年前的自己。即使毕业了也仍记得厚德励志博学创新,也忘不了那排长龙的女厕,更忘不了那美味的华商街和商业街… 商业街の猪杂汤饭 汤都带着浓浓的潮汕味儿,点的时候你可以跟老板要求多加点儿芹菜。
商业街の麻辣烫 这儿的麻辣烫似乎能让人上瘾,即使是大夏天的,也还有很多学生愿意来吃。建议一定要选择中辣级别以上的辣度,要的就是连汤都带辣的动感!
华商街の红豆仙草芋圆 每次来华商街都想吃它!但不是每天都能遇上它开门。一看到它就知道你是在华商街的八号买的。用冰沙作底,覆盖上珍珠、芋圆、红豆,浇上炼奶,就算完成。
华商街の波子奶茶 收集资料的时候发现,有一大波华商的师妹强烈推荐波子奶茶!虽然它跟港式奶茶差不多,但是被赋予了“波子”这个名字却显得格外特别。
爱在日落黄昏时,我们在这儿度过了四年的光阴。
后记
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也许你们会说没时间去旅行啥的,这一天,路程来回2个多钟,从上午11点一直吃到5点,3个人花了不到300块。或许,是时候给自己来个小小的旅行了。由于胃容量有限以及时间有限,可能不是很全面,你们也可以在评论中发表看法,感恩。
出于小小私心,只写了华商,你们可别打我。愿各位毕业的你们一切安好,给自己一个理由,尝一尝当地的小吃,也回母校看看。 ————————★————————
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