人均不到20软妹币！它不仅吃哭湖南人，就连惠州人都爱！

吃喝佛拉

就像惠州人对横沥汤粉的热爱一样，湖南常德人也特别喜欢吃常德米粉，常德米粉就像是常德的名片一般。说起它，我的弗兰话总忍不住冒出来。

“老板，来一碗牛肉粉。”（请自行脑补语调）

作为一个在湖南常德出生的惠州妹，佛拉总是对老家的米粉念念不忘，你是否跟我一样想念家乡的味道呢？特地奉上私藏的4家常德米粉店，真是好吃到哭！

味乐馋  常德津市牛肉粉

曾有饿魔评价说：黄塘这家是他在惠州吃过最好吃的一家，最正，每次都跋山涉水的从江北跑过去吃。

双拼粉△15元/碗

别看看着很像桂林米粉，但是实际上口感是有别于桂林米粉的，常德米粉吃起来更加的爽口，店内的米粉是鲜粉厂每天配送，保证米粉的新鲜。一碗好的常德米粉，汤也是关键。自己制作的天然配方，需中药药材熬制一个半钟。

用筷子搅拌米粉和汤汁，别顾它好不好看，这样吃才是王道。还有店内的小吃也很棒捏，佛拉私心推荐卤豆腐和麻辣藕。

从开业到现在也快8年时间，老板的老婆是常德人，在常德读书相识，机缘巧合在惠州开店，也是想让在惠州生活的湖南人尝到家乡的味道。

店名：味乐馋常德津市牛肉米粉

【黄塘店】地址：惠城区黄塘路1号

【下埔店】地址：惠城区下埔口腔医院对面

营业时间：07：00—01：30（凌晨）

电话：13825482037

湖南常德餐馆

因为平时忙不过来，店里主要做牛肉粉和肉丝粉两种，也有做牛杂粉、三鲜粉，能不能吃到看你运气。早餐档从6点到9点半，每天都有新鲜米粉从湖南常德运过来，每天只卖100斤。

牛肉粉△10元/碗

汤底用新鲜骨头煲制，从早上一直炖到晚上。当汤汁和米粉碰撞在一块，呲溜一口，大写的满足。10元一碗性价比很高！

干燥的秋天，如果你怕热气不妨来一碗肉丝粉。一碗足足八两，吃一碗可以饱到中午。

肉丝粉△10元/碗

开在移动对面也有8年多时间了，除了做米粉外，还有做各种炒菜，小炒很受欢迎，常常爆满，去的时候记得选对时间捏。

店名：湖南常德餐馆

地址：惠城区富民路中国移动对面

营业时间：06：00—09：30（米粉时间）

电话：13025723555

南湘喃

店长给我解释道，就像北方人吃面食要配上酱骨架一样，于是就有了“当牛肉粉遇到了猪蹄”。这也是一种对常德米粉吃法上的创新。

红烧牛肉粉△22元/碗

牛肉汤汤底要用32种中草药熬5—7小时，如果你觉得汤不够，是可以要求店员免费加一碗牛肉汤的。

清炖牛肉粉△21元/碗

老板是常德人，曾拜师刘聋子（刘聋子的米粉在常德很有名）传人学习一年有余，也跑了湖南郴州等4个地方，用了半年多时间将配方成型，再对其进行创新，加入了自己的一些元素，这家开在商场内的常德米粉店还算蛮特别的。

店内的装修也有一种民族风既视感，在这吃米粉有种特别的体验感。

店名：南湘喃

地址：佳兆业广场4楼L403

营业时间：10：00—22：00

                  10：00—22：30（周五、六）

电话：0752—7779558

常德津市牛肉粉

如果你恰巧在河南岸附近，那么这家常德津市牛肉粉可以作为果腹的不二之选。老板一家都是湖南人，进门时正笑盈盈地接待客人。

点单时老板问我能不能吃辣，能的话就来碗麻辣牛肉粉，是店里的特色。上桌吃第一口有点微呛，花椒香顺着口腔蔓延，麻和辣的感知随着一口又一口的米粉愈发地浓烈起来。

麻辣牛肉粉△9元/碗

告诉你，这碗牛肉粉就这样把我给种草了。别说小编不争气，一碗牛肉粉就给打发了。你去试试他们家的牛肉就知道，湖南秘方秘制的牛肉煎至带点脆，伴着星星点点的辣椒面嚼起来，香得不得了！

丁点儿辣都不沾的可以试试红烧排骨粉，不辣反倒有点鲜甜。汤都是骨头熬制几个钟而成的，排骨多，料很足，价格也不贵，10元/碗。

红烧排骨粉△10元/碗

这家店是网友推荐的，门面不大但很好找，东华医院往邮电局方向走一点路就到了。

店名：常德津市牛肉粉

地址：惠州市惠城区南岸路141号D（城市之星物流）大门右侧

营业时间：7:00—凌晨2:00

电话：13414766208

写在最后

米粉、汤底、调料这三样缺一不可。独在异乡为异客，离开家久了，来一碗家乡的味道，那种满满的幸福感就会油然而生。你是否也开始想念家乡的味道？