#晒咖啡做达人#「吃喝惠州&逸致有你」2

Cycling-ice · 发表于 2017-1-24 14:33:15

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#晒咖啡做达人#
「吃喝惠州&逸致有你」
2017.1.22 手冲咖啡体验活动

在饿魔年夜饭开始前的几个小时-
我们来到了位于金山河栈道旁的 UNI有你餐吧
刚到店里的伙计就热情地招呼我们进去坐下

咖啡师小丙给我们这帮“小白”讲了咖啡的历史，种类以及自己步入咖啡界的往事，图中的叫做“咖啡风味轮”，这里面可是囊括了全球已知咖啡豆的所有味道。

造型奇特的水壶嘴，别小看
它可是冲泡咖啡的“最佳搭档”

冲咖啡对水温有着极高的要求，用测温计量过之后才使用这壶刚烧开的水（伙计们在一旁磨着咖啡粉）
同时也要对杯子们先进行“温杯”步骤

将刚打磨好的咖啡粉用85℃的热水进行直接冲泡
为的是进行接下来的“品味”环节

在这个环节中，我们品尝到了多种多样的口味，
有大烟味，木头味，也有柑橘味，番薯汤味等等等
不同的方法也可冲出不同的口味～

小丙姐为我们演示一遍手冲咖啡后，
这位小哥就迫不及待的想要尝试一遍，
并且这位“小白”泡出来的咖啡还是可以的
(*σ´∀`)σ

大家的合照一张
（@吃喝佛拉半路跑去为饿魔年夜饭做主持准备，
我只好手动把她的美腻的样子P在一旁）
最后，非常感谢小丙让我们对咖啡有了更深入的了解

此次手冲咖啡体验活动完美结束
「吃喝惠州」Hold住惠州，吃喝玩乐

菊花糕烧兔头 · 发表于 2017-1-24 18:41:15

谁说可以的

菊花糕烧兔头 · 发表于 2017-1-24 18:41:23

Cycling-ice · 发表于 2017-1-25 09:13:09

菊花糕烧兔头发表于 2017-1-24 18:41
谁说可以的

丙姐！

wuli瘦瘦 · 发表于 2017-1-25 15:53:32

哈哈哈很帅气捏

Cycling-ice · 发表于 2017-1-25 16:22:33

萌萌萌萌猪发表于 2017-1-25 15:53
哈哈哈很帅气捏

吃喝佛拉 · 发表于 2017-1-26 00:42:18

你很棒噢

Cycling-ice · 发表于 2017-1-26 13:19:03

吃喝佛拉发表于 2017-1-26 00:42
你很棒噢

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