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#晒厨艺#年初二的蒜蓉宴

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饿魔三年级LV4

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发表于 2017-1-30 11:58:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

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#晒厨艺#
新的一年开始大厨模式/
下面请看蒜蓉大宴是如何炼成的/
蒜蓉开边虾
首先你得剥大概一个半蒜
115815ldigzgxj4ktbuj4i.jpg
虾肚划开/
将蒜蓉填充进去/
115818mwvpn4n0to1oo2bp.jpg
放入锅中高温蒸大概5分钟/
115819gc5d58tqmw0pq0mj.jpg
等待虾肉变红就可以了/
115821ozmb4we2r44mhje2.jpg
第二道硬菜/
蒜蓉炒花甲/
深圳的花甲跟惠州的可不一样/
因为近海/
所以花甲会比较大只/
115822qgk1org4bmv2r554.jpg
放入水中泡大概10分钟/
再清洗/
先放油和蒜蓉 再倒入花甲/
115823adsp4s8v4pj4ze43.jpg
啧/
这真不愧是米其林3星大厨手艺!
115824wdeuxi0iyifxxh4t.jpg
还好有一个没有蒜蓉的菜/
朋友家里自己做的卤鹅/
肉质很软硬适中/
配上酱油很赞/
115826rvz4bbsuiifbu8fs.jpg
最后就是一桌蒜蓉宴啦/
记年初二的晚餐/
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饿魔学前班LV1

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发表于 2017-1-30 19:43:12 | 显示全部楼层
你是不是就是吃喝佛拉?

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 楼主| 发表于 2017-1-30 23:58:48 | 显示全部楼层
Zpf1218 发表于 2017-1-30 19:43
你是不是就是吃喝佛拉?

我是她朋友哈哈哈

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发表于 2017-1-31 08:29:59 | 显示全部楼层
你是不是小胖墩

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 楼主| 发表于 2017-1-31 12:45:50 | 显示全部楼层
减肥的心 发表于 2017-1-31 08:29
你是不是小胖墩

我是大胖墩

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