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这家披萨店是被婆婆和媳妇玩出来的!

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吃喝币

小学一年级

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发表于 2017-2-6 12:58:01 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

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有人说婆媳是天生的敌对关系,但万万没想到这对婆媳竟成为生意上的好伙伴,两人联手合作开了这家 婆 媳 披 萨 。▼


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最初,涛姨和缦姐是自己在家里捣腾烘焙,一开始只是抱着"玩一玩"的心态,最后竟然跑去北京系统地学习了披萨的制作,回来后便开了婆媳披萨这家店。
(左为婆婆—涛姨 ,右为媳妇—缦姐)
这里90%的菜品都是现点现做,食材都是新鲜选取的,酱料也是自己调制,纯手工+新鲜+料足,速度再慢,我也愿意等待~



  他们家的披萨居然“镶金边”
他们家拥有一款"金边"的披萨,这款披萨的饼底有一个特别的名字,叫 金 牌 饼 底。在制作这款饼底的时候,会额外添加一圈薯泥在饼皮的边缘上。


金 牌 饼 底 制 作 过 程①别人说披萨好不好,要看饼皮,婆媳披萨的饼皮全都是纯手工制作的。



②这款金牌饼底,需要在饼底边缘挤上一圈的薯泥。



③铺满果肉之后,添加上两种不同的芝士,外围的一圈是金黄色的芝士,上面铺满的则是淡黄色的芝士。


④最后就放进烤炉里等待3-4分钟,热腾腾的披萨就出炉啦,


香蕉,芒果,芝士,菠萝的搭配吃起来酸酸甜甜的,淡淡的水果香气萦绕在口中,薯泥口感松软香甜,吃起来幸福感爆棚!




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  婆媳披萨超值双人套餐(90RMB)5折抢购 仅需45RMB
①8寸榴莲披萨一份 ②蒜香鸡翅(2对)/西班牙生煎肠(2条)/吞拿鱼焗饭(单人份) (三选一)③8元饮品(任选两杯)

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Part1榴莲披萨

松软的饼底上面铺满了榴莲的果肉,远远都能闻得到香浓的榴莲味,爱吃榴莲和芝士的饿魔们绝对不能错过这一款披萨噢!



搭配上浓郁的芝士,一口咬下去,榴莲与芝士相结合在一起,吃起来很过瘾!芝士拉丝的刚刚好,吃起来一点都不腻。




Part2经典肉酱意面
光看肉酱的厚度就感觉到满满的诚意了,更何况这肉酱都是自己动手调制的呢。


用料很足有蘑菇、牛肉、披萨酱、芹菜、胡萝卜等。软硬适中的意面和入味的肉酱搅拌在一起,绝对值得一试!



Part3吞拿鱼焗饭
表面一层烤制过的焦黄色芝士闻起来香浓可口,底下满满的都是吞拿鱼的诱惑,深舀一勺放进口中细嚼慢咽,品味几种食材碰撞出的美味,吃完超满足。




Part4蒜香鸡翅
蒜香鸡翅的外皮酥脆,里面的肉口感软嫩,咬上一口鸡肉鲜嫩又有嚼劲,加上特有的蒜香味,饿魔们值得拥有。



Part5西班牙生煎肠
外脆内软的口感再搭配上黑胡椒,满满的异国风情,味道棒棒哒!




Part6木瓜雪耳糖水
小编在此推荐一款养颜的木瓜雪耳糖水给大家,采用新鲜的木瓜,雪耳是天然晒干的,寒冷的冬天喝上一碗富含胶原蛋白的糖水简直最好不过了。嗯,它的另一功效女生们都懂的。



  关于环境
简单文艺的装修风格显得格外温馨,店面不算大,但看起来很精致,整家店给人一种特别亲切的感觉,居住在这附近的人都是这里的熟客了。而且涛姨做的菜很好吃,有很多客人都会在微信上预约。



吃喝惠州独家福利!请接招!玩法一: 1月18日-1月20日中午12:00,本条微信评论排名前3的饿魔粉丝,每人可获得婆媳披萨提供的8寸榴莲披萨一份。
玩法二:1月19日,吃喝惠州小饿魔/小魔女/吃喝婷疯(微信号:chihetingfeng)朋友圈将有活动,选出10位幸运饿魔,每人可获得婆媳披萨提供的吞拿鱼焗饭(单人份)一份。


-店铺信息-



店名 丨 婆媳披萨
地址 丨 惠州市惠城区东平二街9号荷兰水乡花语岸5号楼1层01号电话 丨 0752-2777460/15815444460营业时间 丨 上午11点-晚上21点人均消费 丨 40-60元

                     

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