行车14公里，经过25个公车站，只为尝一口绿茶糕！

窝窝

                                                                                                每个城市都有那么一些老店，它们伫立在城市的一角，毫不起眼，却如酒香陈。经过岁月的洗礼打磨，顾客的口口相传，储存着关于那个城市旧时光的所有记忆，以及那些有温度的，那些离开此地就难以寻回的情愫。
时光飞逝，岁月更迭，那些伴随我们成长，让我们回味的老店，有的已经消失，有的正蓬勃发展。今天，小编从港汇乘车14公里，途径25个公车站来到了小金口这家正蓬勃发展的老店~

提起香山蛋糕店，很多居住在小金口的居民都特别熟悉。不少人从小吃着这种味道长大到这儿来买面包和糕点已经成为一种情怀~
●店名| 香山蛋糕
●地址| 惠州市小金口镇金龙大道647号（天天润对面）●电话| 0752 2292887●营业时间| 7：00-23:00
   
      父&子  


97年营业至今的香山蛋糕店已经有近20年的历史，店铺不断的在装修扩大。经过了三次装修已经完全看不出它“老”在何处，唯有当地人才懂得它所留下的岁月的味道…


   
   
遇见•记忆中的味道


请问，今天有绿茶糕吗？可以帮我留两包吗？这款人气超旺的特色糕点就是本期老味道的主角☟☟☟

绿茶糕是这家面包店自创的糕点，由于糕点全部是手工制作，制作工序较繁琐，因此老板每天只出售一炉，师傅什么时候做好就什么时候拿出来卖，能买到它全凭运气！（运气好的小编去对了时候，正好碰见师傅将它放进烤炉）

刚出炉的绿茶糕香气扑鼻，与传统糕点不同，这款中西合璧的绿茶糕有着松软酥脆的外皮。一口咬下，淡淡的绿茶香味就会萦绕在你嘴边令你久久不能释怀。

   
    坚守•一份传承
要说起这家店里的面包和糕点，恐怕是小金口内最讲究的糕点了，这个讲究不是对环境和包装的讲究，而是对于工艺和味道以及食品健康、卫生的一种讲究。透过用餐区可以看到后厨制作面包和蛋糕的全过程，真材实料就是自信！

看着川流不息的顾客邓伯伯感叹着：“这家店铺能经营20年实属不易，所出售的糕点已经不单纯是为了养家赚钱，更多的是让这种味道一直陪伴着大家。20年来，不断的推陈出新，迎合着附近居民的刁钻口味，才得以兴旺起来。

在采编的过程中，我与一位阿姨闲聊了起来，她是这家店的常客，但她并不是很爱吃面包，来这更多是为孩子准备的，因为孩子爱吃这里的面包，我想这就跟孩子爱吃爸妈做的饭一样吧，都是熟悉且美好的味道。

   
    共享•今日美好
和从前相比，店铺面包的种类不断丰富，从最开始的只有菠萝包、肉松包等几种常见的面包发展至今已经有几十款面包糕点。种类多到让人难以抉择。

分享，是件甜蜜心窝的事，新增的用餐区使来往的顾客能更好的享用美食，闺蜜朋友聚会都很不错。

值得推荐的除了绿茶糕之外还有几款店铺研制的新品，酸小芝、心意盒子、白雪蛋糕等，光听名字就很有心意了~



简单的小店，陪伴着你我20年的光阴，有时候美食，并不仅仅是美食它还是对过往生活的回忆，以及对逝去的美好的缅怀。这间老店，是否有着属于你的回忆呢？
惠州老·味道系吃喝惠州自办栏目，旨在推荐有人情味的惠州老店。
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