这家以姜撞奶驰名的甜品店，终于开到我家门口了！

窝窝

                                                                                                                                             
咳咳 又是它
应该没人不知道它但这一次是全新的它准备好了吗 1 2 3 ready go



01
最出色的还是它们在你眼前撞出来的姜撞奶
讲起黄氏的姜撞奶
那可是无人不知 小编本是不爱姜的人但自从遇见了它竟无法自拔的深深爱上每日都想来上一碗！


想要做出一碗出色的姜撞奶这可不是一件容易的事就连姜都大有来头呢！采用的是市面上少见的“小黄姜”小巧而味道浓郁


小黄姜剥皮洗净后需风干1~2小时方可榨汁作为原料


再用榨汁机将姜打汁
姜的干燥度尤其重要水分一旦超出就会影响接下来撞奶的成功率


接下来的撞奶就是技术活了
沸腾的水牛奶撞上姜汁水牛奶的温度与姜汁的粘稠度都需精准到一厘一毫没有偏差再由资深师傅手工“冲撞”放于碗中静置2分钟最终姜撞奶才会完美面世



滑过BB肌的双皮奶
双皮奶的丝滑与细腻是别的甜品所无法取代的最喜欢一入嘴时的嫩滑感感觉齿间都萦绕了浓浓的奶香味店内所有制作甜品的水牛奶均来自佛山指定供应商供应
每一个细节都看得出黄氏正轩的用心


做出这么一碗纯手工的双皮奶前后可是需要整整2个多钟因这复杂的工序此等美味仅每日限量供应200份哟看这嫩滑的奶皮简直滑过小婴儿的肌肤醇香的奶味弥漫了整个空气让人甜到心脾！



2
老广风味中的战斗机
但千万不要以为这儿仅有姜撞奶哦11个系列的甜品糖水任你选择所有糖水的用料都是精心采购的优质的食材再加之用心的烹饪总有一款你爱的



甜食爱好者来了这会尖叫

作为甜食爱好者的小编一不小心就点了近10款甜品每一款都是美味至极只要你叫的出名字的本店都有都有！


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咳咳 你们最爱的福利来啦！玩法一：4月8日-14日全店任意甜品均享受买一送一的优惠活动。（赠送甜品包含：香滑芝麻糊，香甜红豆沙，香甜绿豆沙，黑/白凉粉＋奶和牛奶西米露）
玩法二：4月7日—4月9日16:00，本条微信评论排名前10的饿魔粉丝，每人可获得黄氏提供的超值套餐一份。（套餐内容为:招牌姜撞奶/双皮奶＋咖喱鱼蛋/蜜汁脆肠）
注：此活动仅限黄氏正轩惠州东湖店参与

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当然，也绝不会饿到你

难道你会以为这儿只有喝的？那你就大错特错了！还有十余款小吃让你看花眼呢



这么多竟100块都不用
每一款小吃都是经典的广式风味
叫上满满的这么一桌竟不用一张毛爷爷（嘤嘤嘤，连100块都不给我）味道还是一流的简直抵到爆有木有！



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No.1大的黄氏
对它的认知还停留在路边小小一间的店面里面有很好喝的姜撞奶还有各种广式的甜品和小食what？怎么突然变的三层楼那么高了！


三层楼的黄氏你一定没见过
新开张的黄氏东湖店绝对是惠州店中面积的NO.1不仅坐拥三层店面并且延续了一贯的古色古香风格每一层的雅座都能让你呆到不想走妈妈也再不用担心我没位置坐啦！ps：三楼雅座绝对让你有惊喜带沙发的黄氏你见过吗？反正我是没见过！



羡慕东平片区的街坊们
从此又多了一个新的去处无论是想休闲小憩
还是朋友聚会这里总满足你所想


记 得 认 准 这 一 家 店 ▼


【店名】黄氏正轩牛奶甜品专家（惠州东湖馆）
【地址】惠州市惠城区东湖花园零号小区东湖苑二期12号商铺         （隆生广场东门正对路口150米右侧，可以导航至：龙湖小区门口正对面）【营业时间】14:00——23:00【联系电话】15119070168（微信号同步）