半城星球-吃喝惠州

 找回密码
 立即注册

微信登录,快人一步

搜索
热搜: 早餐 江北
查看: 57132|回复: 2
打印 上一主题 下一主题

这是我会再来的地方——记去中山南朗吃的一次美味海鲜!

[复制链接]

32

主题

124

帖子

9943

吃喝币

小学三年级

Rank: 3Rank: 3

积分
17830

荣誉管理

跳转到指定楼层
楼主
发表于 2017-6-8 15:39:00 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

惠州最地道的美食分享平台!还不赶紧入伙?

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x

一直听中山的朋友说,南朗水乡的海鲜无比美味,环境还特别好。一心心念念,终于在上周有时间去了一趟中山南朗。
听朋友说,这次的目的地是南朗崖口,在去往的路上,乡村的风光让人觉得非常的舒适,车道两旁绿油油的稻田,再往后还有红树林滩涂,干净整洁的柏油路,会让人有种去到台湾的错觉。


今天在这滩涂上搭起来的木屋上吃饭啦!店名就叫崖口人家。


店里特色是海鲜,点菜方式都是到展示区现点现做。点完我们就吹着河风静静等吃啦。


-紫苏爆炒圣指王-
第一道菜,以前都是吃清蒸或者豉油风味的圣指,这次吃的做法比较特别,加入了紫苏香料,风味很独特,香气扑鼻!


-蒜蓉烤生蚝-
其实是一道挺常见的菜,但是这里的生蚝特别大只,并且肉质细腻,没有泥土味。嗦嗦唆一声,便都全部吃完!


-蒜蓉沙虫蒸粉丝-
有些人见过生的沙虫,会觉得很恶心,不敢吃。其实沙虫多美味吃过的才知道了喂!清洗得干干净净的沙虫,叠在粉丝上面,铺上新鲜蒜蓉,直接清蒸,每一层都味道都会渗透到下一层,鲜甜可口。推荐哦!


-姜葱炒蟹-
挑选体积较大的花蟹,只需要一两只便能做满一盘菜。肥美的蟹肉,一口一口吃掉。很enjoy。


-椒盐辣味濑尿虾-
南朗的椒盐濑尿虾不同于惠州的作法,厨师会加入一些干辣椒干煸过,丝丝辣味会渗透入濑尿虾,简直辣上瘾。对了,这里的濑尿虾只只都有膏,很良心。


-客家酿豆腐-
一个客家人,跑到中山吃了道客家菜,这个感觉很奇怪!哈哈哈,朋友点的,豆腐还算鲜嫩,挺不错的。


-南瓜煎堆-
这是崖口人家的特色菜,南瓜馅隐藏在膨胀的煎堆里,每一口都是软糯的香味。实不相瞒,走的时候,还打包多一份带回家吃。


一行4个人,点了10个菜,大快朵颐之际忘了拍照了,鱼汤,特色崖口云吞,清炒番薯苗等等,都没有拍。这么多的菜,吃了500多块,每到菜都美味,没有踩雷。

吃饱之余,天也渐渐黑了,河边的风愈大愈凉爽。总之,这是一次惬意的美食体验。


因为和朋友聚会聊天太开心,其实没有怎么用心去拍照。实地更美好。有兴趣的朋友可以直接搜导航崖口人家,就在下了高速口的附近。希望你也能享受到这份美好哦!

174

主题

2551

帖子

1万

吃喝币

小学三年级

Rank: 3Rank: 3

积分
13481

荣誉管理

包子
发表于 2017-6-11 09:46:31 吃喝惠州手机版 | 只看该作者
心在旅途,生活更美

21

主题

159

帖子

2046

吃喝币

小学三年级

Rank: 3Rank: 3

积分
4573
馒头
发表于 2017-6-15 18:15:37 吃喝惠州手机版 | 只看该作者

小黑屋|手机版|网站地图|商家合作|商家管理|半城星球-吃喝惠州 ( 粤ICP备13045923号-1 )

GMT+8, 2024-4-26 09:06 , Processed in 0.076967 second(s), 11 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.3

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表