吃在广州必探的日本料理店！

芝士肉肉 · 发表于 2017-8-26 13:53:50

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又快到离家上学的时候了，作为长期漂泊在广州读书的吃货，推荐几家吃在广州必探的日料。

1. 居心地屋

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一家藏在闹市里的居酒屋，若要5星好评的话，我会给4星，留一颗星待我日后慢慢品尝。一杯红紫苏烧酒苏打，一份开胃神器芥末章鱼，生章鱼入口很爽脆，与芥末很好的融合，刺激但又欲罢不能。芝士明太子鸡蛋乌冬面...炭烧牛舌...想想都流口水。强烈推荐鳗鱼饭，两片鳗鱼浇上鲜甜鳗鱼汁，下面还藏着滑蛋，拿着勺子往深处挖，会发现饭与饭之间还有夹心鳗鱼！对鳗鱼爱好者简直是幸福到昏厥。

地址: 天河区天河南路六运五街24号

2. 深夜食堂居酒屋

推荐指数
在一个安静的巷子里，走进居酒屋却又是一个不同的感觉。传统的居酒屋设计，摆放着各式各样的酒品，浓郁的日本风情。都市的人们下班后，和朋友同事相约来小坐一会儿，点碗鲜香肥嫩的鳗鱼饭，一杯清香的梅酒，少年知交，酒如情浓。

推荐菜式: 招牌海鲜沙拉强推，里面有蟹籽生菜，虾和秋葵，份量也很足，感受蟹籽和海鲜风味在口中迸溅的激情！

地址: 天河区天河东路信城南街8-2号

3. 瀛川创意料理

推荐指数
这家店铺比较小，但食物够有创意。刺身拼盘没什么特别的，但性价比高，算新鲜，肉感也不错。寿司是招牌，有各式各样的创意寿司，例如北极贝芒果蟹肉寿司，这样的组合我也是第一次吃呢，北极贝新鲜爽口芒果甜甜的再加上蟹肉星人大爱的蟹肉，可以给到90分。

推荐菜式: 明虾云丹烧，芝士芒果寿司

地址: 天河区东圃车陂村brt站旁雅景大广场2楼

4. 小山日本料理

推荐指数
广州必吃榜上榜的餐厅，晚饭点去需要拿号排队，餐厅不大，有小的日式卡座，价位偏高，刺身的口感还是不错的，北极贝三文鱼入口都很鲜甜，其他寿司和烤物没有什么特别的优点，性价比不高。

地址:天河路太古汇3楼L306

5. 牛角匠碳火烤肉

推荐指数
虽位于热闹的兴盛路商圈，却在小巷深处的清静一隅，传统的日式风格，炭火炉烤肉的确香味更浓厚一些，肉质感不错，相对份量可能就有点少了。他们家精选日本的黑毛牛舌，厚薄适中，值得推荐。

地址:天河区珠江新城兴盛路116-117号

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