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很久没喝过早茶了,好基友说带我去一个逼格极高的地方好好享受享受!身为吃喝惠州的小编,各大茶楼都去过了,还有什么没见过的!说走咱就走啦!
【店名】惠州皇冠假日酒店
【地址】惠城区水口街道皇冠路8号
刚来到这儿的时候,其实我内心是震惊的。这是聚豪轩的中餐厅,装修很大气典雅。整个人心情都变得好好~原来。。。皇冠也有早茶喝!之前一直不知道呢!然后!!!在高级酒店喝早茶....贵么?难道基友发达了?!
原来皇冠最近有一个“夏日周末早茶推广”的活动,性价比挺高的,你们感受下↓
【惠州皇冠假日酒店“夏日周末早茶推广”】 推广价格:RMB 68+15%服务费/位 推广时间:08:00-14:30 推广日期:2015年7月4日-2015年8月31日(逢周五至周日)
有50多款点心可以选,我们两个人看着点菜单立马兴奋!唰唰下单!
【聚豪虾饺皇】这款是采用新鲜大虾、佛山大笋做馅,外皮用超级生粉,手工现包而成的。吃的出虾很新鲜,热的时候吃炒鸡棒!
【蟹籽烧卖 】这个烧卖是我的最爱!新鲜猪前腿肉与新鲜大虾搅拌成肉馅、爽口又鲜甜!
【猪仔叉烧包】外观很讨喜,做成卡通小猪的形状。小朋友们非常爱!
里面的馅料也调配的不错,我不爱吃包子的人也一连吃了两个!
【金牌红豆酥】皮非常脆,里面的红豆馅也很浓郁,做工很细。
【黑椒蒸牛仔骨】这款点心是基友最爱!牛仔经腌制加工放入黑胡椒粒,蒸熟,肉很嫩,就是咬起来不太好看!哈哈!
【网丝锅贴饺】这款一端上来大家都惊呼:好特别!厨师介绍。里面有老鸡、金华火腿,慢火熬制2小时后成浓汤,再加入猪肉制成饺子馅,外皮用网皮将饺子煎成金黄色。吃的时候记得轻轻的咬破饺子皮,吸食饺子的肉汁,再大口的吃饺子网和皮!
【皇冠脆皮肠】 里面是精肉、木耳、马蹄,卷入水磨糯米粉酱、用布拉肠将粉蒸熟,卷上薄薄的外层。晶莹剔透、轻轻一口、层次感十足、能一次性品出香、脆、滑三种混合口味。
【红豆桂花糕】用上等桂花、加入红豆,慢火熬制而成糕。口感清香,可以解解腻。
总的来说,出品都很有诚意。而且一边喝早茶,一边看泳池风景(我真的没有在幻想有比基尼女郎。。。),超赞!
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