新都会酒店生态美食节——小龙虾与生态美食好吃的.....

小敏2013

这一周，吃喝惠州的饿魔又出洞了，坐着法国总统专车DS来到惠阳淡水一新都会大酒店。




以前经过淡水只是为了坐动车，匆匆经过，这一次进入巿中心，发现还挺繁华的，各种酒店林立，很期待新都会是什么样的一个酒店，经过一个小时多的车程，终于到了。




酒店这次举办的是生态美食节，主推有机，绿色食品，还有69元两斤的香辣小龙虾。绝对超值!








进入大门左边是一个酒庄，放着许多红酒。




再走进去是一个宴会厅，可提供客人举办婚礼公司聚会。












二楼是餐饮包厢，及我们这次用餐的自助餐厅。环境十分舒适。




看完环境再看看这次的美食节有什么好吃的吧。
排排坐，开餐了，首先进入眼帘的是一袋袋有机豆苖，萝卜苖，葵花籽苗，根据酒店负责人介绍，这些苗都是泡在山泉水是长出来的，跟我们一般种在沙里土里的更加卫生，也更加可口，在现在社会上的一般豆苗，菜苖比起来更加健康，爽口，但培养起来也更麻烦一些。




凉拌油葵苗，葵花籽相信大家吃多了，但这油葵苗应该没吃过，拌了香油，酱油，和少许醋。清凉可口，微涩带甘，在这炎热夏天，吃起来好舒服。







开胃的头盘菜是酒店大厨秘制的萝卜条拼凤爪。
有机萝卜只取外面部分，带皮经过大厨精心腌制，不添加防腐剂，那酸爽，只有吃过的人才知道。
萝卜条也有外卖包装的，因为不含防腐剂，所以保质期只有15天，买回去要尽快吃完。



有机青瓜沾上芥末，那爽脆，那清甜，绝对是开胃小菜。




继续上的是有机南瓜角，有机的口感确实不一样，入口即化，软糯香甜，是南瓜本身独特的香味，我平常不太喜欢南瓜的，竟然连吃两块。








澳门烧腩肉，精选了五花腩肉，表皮脆的不像话。
盘子下面有个小火炉来保持温度，趁热吃又香又脆。








还有各种的客家小吃，不止做的精致，味道也一点也不差。
虽然已经吃了很多东西，但还是忍不住每样都吃了一些。




炒饭看上去普通，内涵却非常的丰富。
能将炒饭炒的粒粒分明已经不简单了，再加上丰富的材料（红豆、腊肠、腊肉、花生），了干贝丝撒面，吃起来满口都是香香的。




干煎大银仓，银仓鱼肉质鲜美，干煎之后外表香脆，里面嫩滑。
就是味道有点咸了，送饭吃是非常不错的。




客家面夹，汤底放了鱿鱼丝，味道鲜香，但是面夹口感不好，面没有弹性。




客家大盆菜，丰富的食材一层一层的堆叠，让食物的味道融合一起，如果不是前面吃了好多东西，估计这盆菜会被我们吃完。
只是盆菜里面的烧肉这样一起煮的话皮就不脆了。




重要的要放后面说，所以重头戏小龙虾要放在后面介绍。
香辣小龙虾经过师傅精心炮制，香辣鲜美，好吃到停不下手。
最重要的是这一盆2斤重的小龙虾只需要69元！
这样的价格我表示在惠州都没见过。
除了价格便宜，味道也不差，辣度适中，很多人都能接受。




美味的小龙虾当然少不了啤酒的相陪，美食节期间，啤酒也只收成本价，让你喝个尽兴。
这次新都会酒店的美食节准备了绿色无公害的食物，价格亲民的小龙虾，美味的特色美食。
还等什么，一起组团去吃吧。

天然呆

赞！

动力火车

不错啊。