【贝儿分享】面食爱好者の麦柳巷

belle贝儿

作为一个南方人（我）~~面对饺子啊~面食啊~都有种不可抗拒的情绪……基本上，一种面（地域）只能去一家店，想吃多种口味，还得多家店噢……
例如
想吃西红柿鸡蛋面吧~江北那家好像不错！
想吃什么陕西油泼面吧~东平那边有一家！
想吃热干面吧~又得去上排了！
想吃什么重庆小面吧，麦地（丽日）、江北（华贸）两边跑……
但是现在，竟然有一家店，集合了不同口味的面~
那就去试试吧！！


店名：麦柳巷
地址：八中斜对面（真的很斜对面！乾字号旁边）




上了楼还挺宽敞，其实坐窗边也不错吔，一整面的落地窗！



来看看菜牌吧~


价格好像挺实惠~


我们一行5人，于是点了5种不同的面一起share~~
（啧啧！连英文都用上了！咱们要走向国际化！）


重庆小面


不会很辣，但是很够味！


四川担担面


好吃！很鲜香！
开始以为会是上的带汤的（不是么？），虽然有点汤汁，不过还是拌着吃了！


老北京炸酱面


这个也不错，不过印象不深刻……


陕西油泼面


一端上来，满满的辣椒香味啊！辣椒粉超级香！
听说为了找辣椒粉，都舍弃了几百斤辣椒粉了！最后选定了这种！
面很好吃！是宽面！宽面我最怕咬下去是粉粉的感觉了！！但是这个咬下去很劲道！


武汉热干面


因为我想试试跟某家热干面的区别，就点了这个
酱不足，味道淡了，没有浓郁咸香的感觉
热干面还是要酱多多拌起来才有满足感啊！！！


酱牛肉


净吃一般，沾了辣酱吃好吃很多


卤猪耳


味道不够，没什么惊喜


凉拌皮蛋


好吃！皮蛋很韧，不是松松粉粉的！
也很入味！


凉拌海带丝


醋不够，味道淡了一点，带了点点腥味……
呵呵~图样~那是大海的气息



凉拌土豆丝


味道很淡……真的，不过夏天吃很清爽




夜幕降临，愣是拍出了露天晚餐的效果……
哟呵呵呵呵~~5人满满当当的一桌子~！
哦还有酸梅汁也是极不错的！！很消暑呢！




大家都对自己的面满意~于是大家都清盘了！！
不浪费是第一点~好吃吃光才重要！！


总结：像这样有不同面种的店，给人换料不换面大相径庭的感觉，这家面不一样，味道也是区分开来了！但是为了更接近家乡的味道，老板也是到处搜寻更好更适合的调料，从细节做起！
有小伙伴之前来吃过，觉得没什么太大的惊喜，就是面太大份，味道一般，吃不完。
但是这次再来，都说面很好吃！老板也表示改善了分量和味道，如果觉得面少了吃不饱，还可以免费加一点面的哦！我是觉得做到不浪费，也是好的！像我们这种淑女，吃的比较少嘛！哈哈哈哈哈哈！
我们点的都是不同味道的拌面类……哈哈哈，其实也有汤面的啦！不过没有试到！
面值得一试，就是凉菜还是需要改进一下就对了！
一家为了味道，不断改进的店，也是让大家记住了！

卡多喵

不错耶 有空去试试

丸子

有特别推荐的不

吃喝小秘

丸子 发表于 2015-8-11 14:45
有特别推荐的不

看个人口味，那天我们吃得5个面都很不错

belle贝儿

丸子 发表于 2015-8-11 14:45
有特别推荐的不

油泼面和担担面